Huevos rellenos de anchoas y almendras

🥚🐟🥬🥜🧄🌱🍅🧈Los clásicos nunca fallan ¿a quién no le gusta unos huevos rellenos?
Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos y una vez fríos los partimos por la mitad, sacamos la yema para machacarla con un tenedor. Si queremos separamos una que servirá para adorno.
- 2
Trituramos las anchoas con las almendras y los pimientos del piquillo y lo mezclamos con las yemas. Calentamos ligeramente la mantequilla y la unimos a la mezcla para que el conjunto se mezcle mejor.
- 3
Metemos la mezcla de relleno en una manga pastelera aunque esto es solo para hacerlo más bonito, termina siendo más cómodo para rellenar huevos.
- 4
Ponemos tomate frito en la base de un recipiente apto para horno - para hacerlo dejo la receta del enlace- colocamos los huevos rellenos encima, un poco de queso para gratinar y lo metemos en el horno precalentado a 200◦ con calor arriba y abajo.
- 5
Al sacarlo ponemos la yema que habíamos apartado, rallada por encima
- 6
Muy ricos!!! espero que os gusten.
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Huevos rellenos con uvas y anchoas


Huevos rellenos de melva y anchoas


Huevos rellenos de champiñones y anchoas


Huevos rellenos con anchoas y queso


Huevos rellenos con paté de atún y anchoas


Huevos rellenos de champiñones y anchoas


Huevos rellenos y rebozados


Huevos rellenos de porra (salmorejo)


Huevos rellenos de atún y lactonesa de anacardos


Huevos rellenos de atún y paté


Huevos rellenos


Huevos rellenos de queso crema con atún y anchoas


Huevos rellenos de bacalao y gambas


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún, surimi y aceitunas aliñadas


Huevos rellenos de atún y aceitunas


Huevos rellenos de berberechos


Huevos rellenos de atún y pimientos del piquillo


Huevos rellenos gratinados


Huevos rellenos


Huevos rellenos de atún decorados con anchoa y pimiento rojo


Huevos rellenos


Huevos rellenos de atún y langostinos


Huevos rellenos de remolacha


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos de salmón


Huevos rellenos


Huevos rellenos


Huevos rellenos de gambas y atún

Comentarios (2)