作り方
- 1
海老は大雑把に切り包丁で粘るまで叩く
- 2
はんぺんは袋の上から潰して海老と混ぜる
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- 3
パン粉以外の材料(片栗粉ほかマヨネーズなど)入れ混ぜる
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- 4
丸めてパン粉をつけて１８０度くらいの油で揚げる
- 5
ソースはケチャップ、マヨネーズ、ウスターソースを混ぜて添える
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コツ・ポイント
海老がぷりぷりの簡単で美味しい海老カツです。成形してパン粉に入れた時しっかりまとわせて油の中にそっと入れます。こちらははんぺんが多いですが充分海老を感じ何より節約で美味しいです。
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オーブンで☆サクサクぷりぷり海老カツ オーブンで☆サクサクぷりぷり海老カツ
はんぺんを使わない、ほぼ100％海老のぷりぷり海老ｶﾂです♡ｵｰﾌﾞﾝで焼けば、とってもﾍﾙｼｰに作れます(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24066714
