Arroz meloso de conejo y alioli de membrillo

Receta fácil, completa y muy sabrosa con la que quedarás genial ante tus comensales.

🎶🎶🎶Sarandonga nos vamos a comer, Sarandonga un arroz con bacalao 🎶🎶🎶Me es imposible leer el título de la receta y no cantarla, jajaja.Y a ti... ¿te ocurre lo mismo?#cuchareo

#DelantalGlobal2024 #DeLaAbuela

Seguimos investigando para hacer arroces terminados en el horno con los Caldos Aneto. Este es otro arroz muy rico, que se tarda poco en hacer y que se puede degustar con un vino blanco bien frío De.O. Txacolina Getariako. El Txomin Etxaniz.

Este lío lee lo hice para acompañar unos buñuelos de bacalao que podréis encontrar ingredientes y pasos a seguir en mi perfil

Este aliloli, es tipico aqui en cataluña por la parte de lerida y andorra, y va muy bien para comer con patatas cocidas y por supuesto con lo que uno quiera , esta muy bueno.Otra sugerencia es hacerlo cambiando el menbrillo por pera o manzana , el procedimiento el mismo y tambien poniendo las tres frutas juntas

Arroz meloso de conejo, muy rico y sin muchos misterios para hacerlo, lo importante de este plato es la cocción del arroz y el espesor del jugo que nos quedara al ser un pelin meloso el arroz le cuesta mas absorberlo. Para degustar un arroz meloso, es para comerlo al momento en su punto, por muy meloso que este el arroz ira absorbiendo hasta ser mas espeso, por eso este arroz es de terminar y comer.

La foto, sin filtros, lo dice ya todo o casi todo del plato. Es un arroz espectacular. Con sabor potente, melosidad justa y carne tierna. La elaboración es muy sencilla, pese a que tiene unos cuantos pasos. Pero nada complicados. Una receta que seguro que si la haces repetirás! #mirecetario #CookpadCocinaConAlexa Aquí te dejo el vídeo de la elaboración por si te ayuda: https://youtu.be/_w5rJX4UOrI

arroz con caldo casero de verduras

Este arroz está riquísimo cuando lo dejamos meloso, jugoso. El truco es saber retirar a tiempo el arroz y que su última “cocción” sea fuera del fuego y tapado durante unos 10 minutos…

Un arroz mar y tierra, que gozada, meloso, meloso, ya sabéis que soy la tonta del arroz, como mi querido hermano Pedro, siempre me acuerdo de el.

Ayer hice pulpo 🐙 a feira, y con la cabeza hice una vinagreta de pulpo y frutos del mar, con la parte menos noble y el caldo haré hoy un arroz meloso de pulpo con alcachofas.

Espero os guste esta receta súper fácil de hacer y económica. Comentar que cuidado con la sal, porque el caldo ya lleva y os puede quedar muy salado, recomiendo añadir solo una pizca para saltear las verduras y no queden sosas.Buen provecho!

Esta receta es una de las pedidas, no se si sera la que quereis, pero es la que se ha hecho siempre en casa, espero que os guste.

Hola buenas noches aquí os dejo este arroz con raya súper rico, en mi casa nos encanta el arroz de todas formas, pero este a mi marido y a mi nos encanta!!1 Espero que os guste.

Las recetas melosas de arroz se caracterizan por no ser secas, pero tampoco excesivamente líquidas, siendo más similares al risotto italiano.Requieren de ciertos cuidados para garantizar una consistencia que no sea ni muy seca ni muy líquida ya que la idea es obtener una receta que no llegue al límite de los arroces caldosos.Las setas son un alimento que también favorece la textura propia de este tipo de propuesta gastronómica.El hecho es que tienen cierta cantidad de ácidos grasos naturales y también absorben el líquido que se utiliza para la cocción en la cazuela.Espero que probéis este riquísimo arroz y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Estupendo plato de cuchara Puedes ver la receta en video. https://youtu.be/WdQJGDuGe9A