Arroz meloso de pollo y alcachofas

Familia un arroz en casa es fiesta segura, lo digo siempre, con lo que sea, seco, caldoso, meloso, nos encanta el arroz, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #Delantaldorado23

Arroz meloso con costilla de cerdo y alcachofas para que le dé ese toque de acidez pero con muchísimo sabor a carne 😋😛

Es un plato delicioso sencillo y muy económico y que decir del sabor que tiene este plato no os podéis imaginar con unos trozos de pollo y unas verduras el arroz tan bueno que sale de aquí espero lo hagáis y podáis comprobar por vosotros mismos no os arrepentiréis😉

Una receta muy de domingo, ideal para consumir en otoño.

Ayer hice pulpo 🐙 a feira, y con la cabeza hice una vinagreta de pulpo y frutos del mar, con la parte menos noble y el caldo haré hoy un arroz meloso de pulpo con alcachofas.

A quién no le gusta un buen arroz? Pues esta receta es súper sencilla de hacer aunque requiere algo de tiempo pero vale la pena. Empezamos!

En casa nos gusta el toke picante y por eso le hecho un poco de cayena

#delantaldorado.

Es una receta heredada de mi madre, gran cocinera, ideal para toda la familia.#vendimia2020

Sacada de la cocina de masito

¿Os gusta el arroz caldoso? Hoy vamos a ver cómo preparar un arroz caldoso con pollo y verduras sabroso, como el de la abuela, un plato muy sencillo y veréis que también delicioso.

Un arroz fácil, rápido y riquísimo

El arroz meloso es una preparación de arroces con un punto de cocción intermedia, entre los arroces secos (paella) y los caldosos solo espero y deseo que os guste

Espero os guste esta receta súper fácil de hacer y económica. Comentar que cuidado con la sal, porque el caldo ya lleva y os puede quedar muy salado, recomiendo añadir solo una pizca para saltear las verduras y no queden sosas.Buen provecho!

Un plato tradicional, sencillo y sabroso. Se pueden añadir o sustituir ingredientes pero es básico sofreír primero la carne, la cebolla y tomate después; así conseguiremos dar un delicioso sabor a este arroz.Si lo queremos más seco o caldoso, sólo es cuestión de quitar o poner más agua. Para los arroces melosos o caldosos suelo utilizar arroz de la variedad Marisma porque aguanta entero más tiempo una vez hecho, pero puede utilizarse cualquier variedad de arroz redondo.Utilizo cúrcuma para darle color (y algo de sabor) junto al aromático azafrán; pero podéis usar colorante.Buen provecho.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=YUgrgpN5BfQQueda riquísimo el arroz con cualquier tipo de verduras o carnes y pescado, pero con las verduras de invierno es una auténtica delicia!!

Una receta para todo tipo de paladar 😋

Plato de cuchara, de los de siempre... que reconfortan. Podéis preparar la base con antelación y después simplemente calentarla y añadir el arroz para el momento de la comida.

🐤🍅🧅🧄Para que salga meloso, que no caldoso, solo hay que controlar la cantidad de agua y mover de vez en cuando.