Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

36 minutos
2 raciones
  1. 3 c/saceite de oliva
  2. 1 dienteajo
  3. 2cebollas (aprox. 220 gr.)
  4. 1zanahoria (aprox. 80 gr.)
  5. 300 gr.salchicha (1 bandeja)
  6. 1/2 vasovino blanco (aprox. 100 gr.)
  7. 1 hojalaurel

Paso a paso

36 minutos
  1. 1

    Quitar la rejilla de la freidora y poner directamente en la cubeta un papel de airfryer con agujeros (para no rallar). Poner encima la ollita con 3 c/s de aceite de oliva. Modo STEAK 205º 3 minutos.

  2. 2

    Sacar pan del congelador para mojar después en la salsa ;)

  3. 3

    Pelar y cortar el ajo (trocitos pequeños), la cebolla (juliana) y la zanahoria (trocitos pequeños. Cortar las salchichas en 5 trozos.

  4. 4

    Incorporar el ajo al aceite caliente. Modo AIRFRY 140º 2 minutos.

  5. 5

    Incorporar la cebolla y la zanahoria. Mezclar. Modo AIRFRY 140º 10 minutos. Remover a la mitad.

  6. 6

    Añadir las salchichas y mezclar. Modo AIRFRY 180º 15 minutos. Remover cada 5 minutos.

  7. 7

    Añadir 1/2 vaso de vino blanco y la hoja de laurel. Modo AIRFRY 180º 6 minutos. Remover a la mitad.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marta
Marta @Martagocar
Las mayoría de recetas que subo están hechas en la Airfryer Cosori Dual Blaze de 6,4 litros. Para otras marcas y modelos los tiempos y temperaturas pueden cambiar.
Leer más

Recetas similares