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Ingredientes

20min
  1. Salchichas frescas
  2. 1/2cebolla
  3. 1 vasitovino blanco
  4. Misma medida de agua
  5. Esspesante (maicena)
  6. Sal

Paso a paso

20min
  1. 1

    Laminar la cebolla y sofreírla un poco

  2. 2

    Añadimos las salchichas para que se marquen y se termine de hacer la cebolla

  3. 3

    Añadimos el vino blanco, el agua y un poco de sal

  4. 4

    Dejamos hervir a fuego fuerte 10 minutos

  5. 5

    Añadimos espesante a gusto de cada uno, removemos y lo dejamos reposar 2 minutos fuera del fuego

  6. 6

    Que aproveche!!! Yo lo he acompañado con puré de patata

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

SD Eric
SD Eric @SDEric
Madrid

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