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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 150 gcebolla
  2. 50 gzanahoria en rodajas
  3. 3 dientesajo
  4. 100 gpimiento verde en trozos
  5. 40 gaceite de oliva
  6. 150 gtomate triturado en conserva
  7. 700 gpechuga de pavo sin piel, en dados de 3-4 cm salpimentados
  8. 1 cucharadacomino
  9. 1 cucharaditapimentón
  10. 150 gjudías verdes
  11. 1 hojalaurel seca
  12. 350 gagua
  13. 1 cucharaditasal
  14. 500 gpatatas chascadas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, el pimiento, el tomate y el aceite. Trocee 6 seg/vel 4 y sofría 20 min/120°C/vel 1.

  2. 2

    Después, triture 20 seg/vel 10. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso. Incorpore el pavo, comino, el pimentón, judías, zanahorias y el laurel.

  3. 3

    Sin poner el cubilete, programe 1 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Añada el agua y la sal. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y ponga las patatas. Tape y programe 25 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero
"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
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