Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 8 min/120°C/vel 1.
- 2
Incorpore la carne y el vino y rehogue 5 min/120°C/velocidad 1.
- 3
Incorpore el tomate triturado, las zanahoria en rodajas, 1 hoja de laurel, el caldo, 1 cucharadita rasa de sal, 1 pellizco de pimienta molida y programe 50 min/Varoma/velocidad cuchara.
- 4
Cuando termine servir la carne acompañada de patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A San RxAli le encantará ver cómo quedó.
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