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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 🥗 1 taza de tomatitos cherry rojos
  2. 🥗 1 taza de tomatitos cherry amarillos
  3. 🥗 1 cebolla morada
  4. 🥗 1 pepino
  5. 🥗 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
  6. 🥗 1 cda de vinagre de manzana sin pasteurizar
  7. 🥗 Al gusto sal marina
  8. 🥗 Algunas hojitas de perejil fresco

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes.
    Lavar los tomates. Cortarlos en 2 o 3 según tamaño.

  2. 2

    Pelar la cebolla y cortar en finas tiritas.

  3. 3

    Lavar muy bien el pepino y pelarlo parcialmente.
    Cortar en rodajas.
    Disponer los vegetales a gusto.

  4. 4

    Condimentar.

  5. 5

    Aquí como fue de plato principal, le sumé proteína. Agregué pipas de calabaza y levadura nutricional sobre yogur casero.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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