作り方
- 1
お好きな大きさに切った豚肉に少し焼き目をつける
- 2
ある程度豚肉に焼き目が付いたら、調味料を全て入れて煮込む(炭酸が入っているためか、途中で少し見た目が悪くなります…笑)
- 3
お好きな煮汁の量まで煮詰まったら火を止める
コツ・ポイント
今回はカレー用豚肉を買ってきてそのまま使いました👨🏻🍳笑 お弁当に入れる都合上、豚バラを使ったトロトロの角煮というよりは、しっかり形の残る角煮風です! 味も濃いめなので、温玉のせたりして食べたりします🥚🐓
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少ない材料で手が込んだ風な仕上がり!コーラで角煮っぽく作れます♪たくさん作るも良し、お弁当のおかずだけの少量も良し! ☆★てぃあら★☆ -
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