Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos cortando las fresas en taquitos menudos que, colocamos en un cuenco.
- 2
Añadimos el azúcar a las fresas y dejamos que maceren.
- 3
Mientras tanto, pelamos el tomate, cortamos, retiramos las semillas y cortamos en taquitos de tamaño similar a los de fresa.
- 4
Agregamos el tomate a las fresas, vertemos la salsa, sal y una pizca de pimienta.
- 5
Por otro lado, salteamos los piñones en una sartén y, los añadimos al cuenco. Mezclamos y reservamos.
- 6
Salpimentamos los filetes y los ponemos al fuego, en una sartén o plancha muy caliente y pincelada con aceite. Dejamos cocinar el filete dos minutos y, damos la vuelta. Dejamos otros dos minutos.
- 7
Por último, repartimos las fresas en dos platos y, servimos los filetes sobre la cama de fresas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
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