Arroz meloso con alcachofas y conserva de cerdo
emi @emilico
Plato perfecto para el frió y sorprender a tus comensales con un producto tan básico como la conserva de cerdo 🐷🐷
#REVISTACOOKPAD!
#alcachofas
#arroz
Arroz meloso con alcachofas y conserva de cerdo
Plato perfecto para el frió y sorprender a tus comensales con un producto tan básico como la conserva de cerdo 🐷🐷
#REVISTACOOKPAD!
#alcachofas
#arroz
Paso a paso
- 1
Sofreímos los ajos y la cebolla un poco hasta que se transparente en el propio aceite de la conserva escurrido
- 2
Agregar pimiento rojo
- 3
Añadir la conserva cuando esté todo sofrito.
- 4
Cuando esté la conserva caliente, añadir todas las especias junto con las alcachofas
- 5
Cubrir de agua/caldo y cocer durante 15 minutos para potenciar el sabor. Rectificar de sal en caso de ser necesario.
- 6
Añadir el arroz y cocer a fuego fuerte durante 10 minutos. Dejar reposar 5 minutos mínimo para terminar cocción.
- 7
Disfrutar de la comidica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A emi le encantará ver cómo quedó.
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