Arroz meloso de chipirones con alcachofas confitadas

Un buen arroz, con un sabor marinero, rápido de hacer en un día de diario si tenemos en conserva los chipirones y también el sofrito, de éste casi siempre tengo me saca de muchos inconvenientes y me permite hacer cualquier plato, de arroz, de pasta, para cocinar carnes etc, siempre, siempre debemos tener !!!, es casi una obligación en cualquier cocina.En éste caso un par de días antes había hecho chipirones en aceite y me pareció un buen momento para consumirlos con un arroz y salió delicioso, lo recomiendo.Lo hice de una forma que nunca había hecho, como podréis comprobar, el resultado fue bueno como antes he descrito.Para ver como limpiar y hacer los chipirones os paso éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/139320-chipirones-en-su-aceite?ref=recipe

#cookpadconlékué Un arroz muy sencillo de elaborar y que, como todos los arroces "con cosas" tiene dos secretos: un sofrito a fuego lento y prolongado y un buen caldo de pescado. Con eso y un buen producto, tenemos arrozaco del bueno!! Les dejo aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/sd936a9jgdk

Sabroso arroz meloso con chipirones y langostinos frescos, un plato estupendo para compartir con amigos y rápido de cocinar.

Me pedía mí mujer este plato y hoy es el día 😉😉😉, lo hemos maridado con un vino Portugués de aguja que le gusta mucho, (el rosado), hemos cogido el blanco, muy bueno #weekendTour

Espero os guste esta receta súper fácil de hacer y económica. Comentar que cuidado con la sal, porque el caldo ya lleva y os puede quedar muy salado, recomiendo añadir solo una pizca para saltear las verduras y no queden sosas.Buen provecho!

Una receta muy rica que aprendí de mi madre.

Con unas conservas podemos realizar un plato de restauración y súper económico

Arroz meloso con costilla de cerdo y alcachofas para que le dé ese toque de acidez pero con muchísimo sabor a carne 😋😛

Familia un arroz en casa es fiesta segura, lo digo siempre, con lo que sea, seco, caldoso, meloso, nos encanta el arroz, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #Delantaldorado23

Ayer hice pulpo 🐙 a feira, y con la cabeza hice una vinagreta de pulpo y frutos del mar, con la parte menos noble y el caldo haré hoy un arroz meloso de pulpo con alcachofas.

Arroz meloso con lomos de bacalao fresco, alcachofas y espárragos trigueros. Un segundo plato muy nutritivo donde combinar el arroz, con pescado y verduras.

Otro arrocito de los que me gustan hacer con productos de temporada.

Plato perfecto para el frió y sorprender a tus comensales con un producto tan básico como la conserva de cerdo 🐷🐷#REVISTACOOKPAD!#alcachofas#arroz

El otro día compré rape en la pescadería - tenemos un centro comercial cercano al que hago pedido por whatsapp una vez por semana. La verdad es que el esfuerzo que hacen las pequeñas tiendas para mantenerse abierto y adoptar las medidas de seguridad necesarias es un acto de heroísmo por su parte y algo muy agradecido por la mía. Lo congelé y ayer hice este arroz. Puedes usar cualquier tipo de pescado para hacer un arroz meloso. Tenía caldo de pescado congelado, pero si no tienes pues puedes usar caldo comprado o una pastilla diluida en agua caliente. Usé arroz integral - si tienes blanco hay que ir probando porque el tiempo será menor. Y puse alcachofas y acelgas que tenía, pero puedes usar las verduras que tengas. Si no tienes azafrán, puedes usar un poco de pimentón u otra cosa. Echemos imaginación al tema y ¡Todo es posible! #animocookpad #cocinandoencasa #quererespoder 🌈💪🏻

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=7I5awQfzis4Hola amigos, hoy vamos a preparar arroz, ¡Arroz meloso con sepia y coliflor!, una comida muy sana y de cuchara, con verduras de varios tipos y excelente fumet de pescado, un delicioso plato preparado paso a paso para que aprendas los trucos y consejos para cocinar este riquísimo arroz.

Un plato fácil y sabroso , animaros a probarlo , que un arroz siempre apetece!

#glutenfree

#glutenfree

De textura similar a un risotto italiano, un arroz diferente, muy sabroso y lleno de matices.