Pastel de chocolate “sin harina” (Chocolate cake “without flour”)
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate con tan solo 4 ingredientes. Muy cremoso y delicioso, se deshace en la boca! Con un sabor muy intenso a chocolate. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! ( Isamara)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Molde redondo, con orificio central, 20 cm de diámetro por 7 cm de alto, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y espolvoreado con azúcar (Base with baking paper, greased and lined with sugar). Meter en el frigorífico
- 2
Precalentamos el horno a 190 grados calor arriba y abajo, lo preparamos para hacer un baño María (Bain-marie). Vamos a fundir el chocolate con la mantequilla en un baño María. Cuando esté muy bien incorporado el chocolate y la mantequilla lo retiramos del fuego.
- 3
En un bol, ponemos los huevos, batir hasta que espumen, añadir el azúcar y mezclar, solo vamos a incorporar todos los ingredientes.
- 4
Añadir el chocolate. Mezclar todo muy bien. Sacar el molde del frigorífico y poner la masa con cuidado.
- 5
Lo preparamos para hacer un baño María, incorporar agua hirviendo hasta llegar a la 1/2 del molde. Meter en el horno que estará caliente a 190 grados durante 60’. Pinchar el pastel antes de sacarlo del horno, la aguja tiene que salir totalmente seca.
- 6
Pasado el tiempo este es su aspecto. Sacar del horno, poner sobre rejilla durante 20’
- 7
Cobertura (Chocolate bath), ponemos todos los ingredientes juntos y los calentamos en el microondas por intervalos de 30” hasta que esté todo bien incorporado
- 8
Mezclar muy bien. Desmoldar, cubrir con el chocolate el pastel
- 9
Dejar enfriar 15’ y poner con pala grande de cocina sobre plato de presentación. Montar nata y poner en manga pastelera.
- 10
Decorar el pastel
- 11
Cortar una ración
- 12
Maravilloso!
- 13
Muy cremoso!
- 14
Se deshace en la boca!
- 15
Impresionante!
- 16
Qué sabor a chocolate! Qué textura!
- 17
Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24381518
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pastel de coco “ sin harina, sin aceite”. (Coconut cake “ without flour, without oil”)
Hoy vamos a hacer un pastel de coco muy delicioso, suave, delicioso y con un sabor a coco maravilloso! Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo. (Isamara Amancio).
Pastel con Nutella y Almendra “sin gluten” (Nutella and Almond cake “gluten-free”)
Hoy vamos a hacer un pastel con masa frola sin mantequilla, relleno con Nutella y crema de almendras. La textura y el sabor de este pastel es tremendo! Una delicia para el paladar sin gluten. Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! ( versión modificada sin gluten Tutti Tavola).
Pastel con almendras y manzanas “sin amasar” (Cake with almonds and apples “without kneading”)
Hoy vamos a hacer un pastel sin amasar con harina de almendras y manzanas riquísimo. En 15’ tenemos preparada la masa y en 45’ está horneado con un resultado realmente estupendo! ( Benedetta)
“Pastel de naranja con pepitas de chocolate”. (Orange cake with chocolate chips)
Hoy vamos a hacer un pastel de naranja y chocolate, muy esponjoso. Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo!
Pastel de chocolate con crema de coco. (Chocolate cake with coconut cream)
Hoy vamos a hacer un pastel con masa cumbré de chocolate riquísimo. Lo vamos a rellenar con una crema de coco muy deliciosa. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo ( Benedetta)
Pastel con crema de chocolate y café (Cake with chocolate cream and coffee)
Hoy vamos a hacer un pastel con masa quebrada de chocolate. Relleno con una crema de chocolate y café que es una verdadera delicia! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( Benedetta)
Pastel “Coco y caramelo”(Coconut and caramel cake)
Hoy vamos a hacer un pastel de coco y caramelo muy húmedo y esponjoso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!
Pastel “Imposible” (Impossible cake)
Hoy vamos a hacer un pastel Imposible o Chocoflan. Haremos caramelo, que dejaremos endurecer en el molde, encima pondremos la mezcla del flan y sobre esta en forma circular y siempre en el mismo sitio pondremos la mezcla de bizcocho. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo!
Pastel de Ricotta y chocolate. (Ricotta and chocolate cake)
Hoy vamos a hacer un pastel de mantequilla, queso Ricotta y chocolate riquísimo!! Muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! ( versión modificada de Tutti Tavola)
Pastel de chocolate con tarta de queso (Chocolate cake with cheesecake)
Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate muy esponjoso y delicioso, cubierto con tarta de queso. Una verdadera delicia. Ideal para desayunos o meriendas. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! (Benedetta)
Pastel de chocolate con leche condensada asada (Cake with roasted condensed milk)
Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate y leche condensada asada muy esponjoso y tremendamente delicioso. El sabor intenso a chocolate mezclado con la suavidad del dulce de leche hacen de este pastel una delicia para el paladar. Muy sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! ( Isamara)
Pastel “Día de San Valentín” (“Valentine’s Day” Cake)
Hoy vamos a hacer un pastel especial para un día muy especial. Lo vamos a elaborar con harina de almendras y naranja, cubierto con un ganaché que es una verdadera delicia. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!
Pastel con zanahoria y naranja (Cake with carrot and orange)
Hoy vamos a hacer un pastel de zanahoria y naranja riquísimo, muy húmedo y esponjoso.Lo vamos a decorar con ganaché y perlas dulces. Un pastel muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo. ( receta modificada de la cocina de Loli Domínguez).
Pastel con glaseado “crema de almendras” (Cake with “almond cream” icing)
Hoy vamos a hacer un pastel con pasas y una cobertura crujiente de crema de almendras muy deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo. (Tutti Tavola)
Pastel de zanahoria con cobertura de chocolate. (Carrot cake with chocolate topping)
Hoy vamos a hacer un pastel de zanahoria con una cobertura de chocolate en polvo riquísima. Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! ( cozinhando con a Ly).
Pastel con glaseado “crema de almendras” (Cake with “almond cream” icing)
Hoy vamos a hacer un pastel con pasas y una cobertura crujiente de crema de almendras muy deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo. (Tutti Tavola)
Pastel de nata con mermelada de frambuesas (Cream cake with raspberry jam) GLUTEN-FREE
Hoy vamos a hacer un pastel con nata y mermelada riquísimo! Muy esponjoso, se deshace en la boca! Con un sabor a frambuesas muy delicioso. Ideal para desayunos o meriendas. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! ( Receta modificada sin gluten Tutti Tavola)
Pastel con masa frola y crema de calabaza. (Cake with frola dough and pumpkin crean)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo, vamos a elaborar masa frola y vamos a rellenar con una crema de calabaza, harina de almendras, nata o crema de leche y canela maravillosa! Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! ( Benedetta)
Pastel de zanahoria (Carrot cake)
Hot vamos a hacer un pastel de zanahoria y flan riquísimo!!! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!
Pastel con sabor a Panettone (Cake with Panettone flavor)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo con sabor a Panettone. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! ( Temperos y Sabores).
Pastel de yema y almendras. (Yolk and almond cake)
Hoy vamos a hacer un pastel con hojaldre, yemas de huevo y harina de almendras. Un postre maravilloso para las próximas Fiestas Navideñas. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo!
“Pastel con frutos secos caramelizados” (“Cake with caramelized nuts”)
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso. Pondremos una cobertura crujiente de frutos secos caramelizados que es una verdadera delicia, con un bizcocho muy suave y esponjoso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( Benedetta)
Pastel de calabaza con caramelo (Pumpkin cake with caramel)
Hoy vamos a hacer un pastel de calabaza asada riquísimo! Muy suave y cremoso! Se deshace en la boca! Rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! ( Cocina para todos).
Pastel con manzanas y pasas (Cake with apples and raisins)
Hoy vamos a hacer un pastel con masa cumbré, relleno con manzanas caramelizadas y pasas hidratadas al ron. Muy delicioso!Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo ( receta modificada de Benedetta)
Pastel con Corn Flakes y coco. (Cake with Corn Flakes and coconut)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo, no vamos a utilizar harina, la vamos a sustituir triturando Corn Flakes. Como resultado obtendremos un pastel muy esponjoso y tremendamente delicioso. ( Sazones y sabores)
Pastel de zanahoria sin azúcar (carrot cake)
Hace tiempo que quería probar un pastel endulzado solamente con zanahoria, y hoy ha sido el día!
Pastel con crema de almendras y naranja (Cake with almond cream and orange jam)
Hoy vamos a hacer un pastel tremendamente delicioso. Vamos a elaborar masa sablé y lo vamos a rellenar con crema de almendras y mermelada de naranja. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! (Tutti Tavola)
Pastel de zanahoria “ especial Navidad” (Carrot cake “special Christmas”)
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso de zanahoria, relleno con nueces, frutas confitadas y pepitas de chocolate! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( Receta modificada Temperos y sabores)
Pastel relleno con ricotta y cacao. (Cake filled with ricotta and cocoa)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo! La base y los laterales lo vamos a elaborar con masa cumbré. Lo vamos a rellenar con una crema de queso ricotta y cacao amargo, muy suave y deliciosa! ( receta modificada de Benedetta)
Pastel con frutos rojos y almendras (Cake with red fruits and almonds)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo. Haremos una crema de almendras que pondremos en la base del pastel, encima de esta crema vamos a elaborar una mermelada casera de frutos rojos muy deliciosa . Muy sencilla de hacer y con un resultado realmente estupendo. ( Tutti Tavola)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24381518
Comentarios (55)