Pastel “Coco y caramelo”(Coconut and caramel cake)
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer un pastel de coco y caramelo muy húmedo y esponjoso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Precalentamos el horno a 190 grados calor arriba y abajo, lo preparamos para hacer un baño María. Molde a usar, redondo, 24 cm de diámetro por 7 cm de alto. En un cazo ponemos el azúcar, cuando se haga el caramelo añadir el agua de poca en poca cantidad, mezclar muy bien cada vez que incorporemos agua
- 3
Retirar del fuego, poner en el molde, repartir bien, poner coco en base y laterales, dejar enfriar por completo
- 4
En un bol ponemos los huevos, batir, añadir el azúcar, mezclar muy bien. Incorporar el aceite, mezclar
- 5
Añadir la leche de coco, mezclar, la esencia de coco, la harina con la levadura previamente tamizadas, mezclar bien
- 6
El coco rallado, mezclar. Por último pondremos las pepitas de chocolate
- 7
Poner la masa en el molde preparado. Meter el molde en una bandeja donde pondremos agua hirviendo. (BAIN-MARIE). Meter en el horno durante 45’ sí durante la cocción se pone dorada la superficie tapar con papel de aluminio hasta que esté cocido. Pasado el tiempo este es su aspecto
- 8
Sacar del horno, poner sobre rejilla
- 9
Dejar enfriar 5’ después pasar un cuchillo por el contorno y desmoldar en caliente. Dejar enfriar por completo. Montar la nata
- 10
Decorar el pastel
- 11
Poner sobre plato de presentación, decorar con perlas dulces y cereza en almíbar.
- 12
El resultado es maravilloso !
- 13
Cortar una ración
- 14
Esponjoso y muy delicioso!
- 15
Se deshace en la boca!
- 16
La textura húmeda del coco con las pepitas de chocolate……
- 17
Riquísimo!
- 18
Recién hecho está buenísimo! Fresquito…… una verdadera delicia para el paladar!
- 19
Un postre increíble!
- 20
Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24332206
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pastel de calabaza con caramelo (Pumpkin cake with caramel)
Hoy vamos a hacer un pastel de calabaza asada riquísimo! Muy suave y cremoso! Se deshace en la boca! Rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! ( Cocina para todos).
Tarta o pastel de caramelo
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Edpw6MaJomoTarta o pastel de caramelo, especial para los golosos de la casa por su bizcocho esponjoso, tierno y con el sabor a caramelo y por si no fuese suficiente apetecible, relleno y cubierto de una crema hecha con chocolate y leche condensada que esta ¡¡¡deliciosa!!!
Pastel de chocolate con crema de coco. (Chocolate cake with coconut cream)
Hoy vamos a hacer un pastel con masa cumbré de chocolate riquísimo. Lo vamos a rellenar con una crema de coco muy deliciosa. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo ( Benedetta)
Pastel con Corn Flakes y coco. (Cake with Corn Flakes and coconut)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo, no vamos a utilizar harina, la vamos a sustituir triturando Corn Flakes. Como resultado obtendremos un pastel muy esponjoso y tremendamente delicioso. ( Sazones y sabores)
“Pastel con frutos secos caramelizados” (“Cake with caramelized nuts”)
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso. Pondremos una cobertura crujiente de frutos secos caramelizados que es una verdadera delicia, con un bizcocho muy suave y esponjoso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( Benedetta)
Pastel con crema de chocolate y café (Cake with chocolate cream and coffee)
Hoy vamos a hacer un pastel con masa quebrada de chocolate. Relleno con una crema de chocolate y café que es una verdadera delicia! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( Benedetta)
Pastel con coco y caramelo muy húmedo (sin harina)
Hoy vamos a hacer un pastel de coco riquísimo. Muy húmedo por el caramelo, con una textura muy suave gracias a la margarina. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!
Pastel esponjoso de coco y caramelo, sin gluten
¡Hoy vamos a hacer un pastel sin gluten muy delicioso, muy húmedo y esponjoso! ¡Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! #singluten
Pastel con zanahoria y naranja (Cake with carrot and orange)
Hoy vamos a hacer un pastel de zanahoria y naranja riquísimo, muy húmedo y esponjoso.Lo vamos a decorar con ganaché y perlas dulces. Un pastel muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo. ( receta modificada de la cocina de Loli Domínguez).
“Pastel de naranja con pepitas de chocolate”. (Orange cake with chocolate chips)
Hoy vamos a hacer un pastel de naranja y chocolate, muy esponjoso. Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo!
Pastel relleno con plátano caramelizado. (Cake filled with caramelized banana)
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso, relleno con plátano caramelizado y decorado con dulce de plátano. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! ( Isamara Amancio)
Pastel con crema de almendras y naranja (Cake with almond cream and orange jam)
Hoy vamos a hacer un pastel tremendamente delicioso. Vamos a elaborar masa sablé y lo vamos a rellenar con crema de almendras y mermelada de naranja. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! (Tutti Tavola)
Pastel de coco “ sin harina, sin aceite”. (Coconut cake “ without flour, without oil”)
Hoy vamos a hacer un pastel de coco muy delicioso, suave, delicioso y con un sabor a coco maravilloso! Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo. (Isamara Amancio).
Pastel “Imposible” (Impossible cake)
Hoy vamos a hacer un pastel Imposible o Chocoflan. Haremos caramelo, que dejaremos endurecer en el molde, encima pondremos la mezcla del flan y sobre esta en forma circular y siempre en el mismo sitio pondremos la mezcla de bizcocho. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo!
Pastel con sabor a Panettone (Cake with Panettone flavor)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo con sabor a Panettone. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! ( Temperos y Sabores).
Pastel de zanahoria (Carrot cake)
Hot vamos a hacer un pastel de zanahoria y flan riquísimo!!! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!
Pastel con glaseado “crema de almendras” (Cake with “almond cream” icing)
Hoy vamos a hacer un pastel con pasas y una cobertura crujiente de crema de almendras muy deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo. (Tutti Tavola)
Pastel con frutos rojos y almendras (Cake with red fruits and almonds)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo. Haremos una crema de almendras que pondremos en la base del pastel, encima de esta crema vamos a elaborar una mermelada casera de frutos rojos muy deliciosa . Muy sencilla de hacer y con un resultado realmente estupendo. ( Tutti Tavola)
Pastel con glaseado “crema de almendras” (Cake with “almond cream” icing)
Hoy vamos a hacer un pastel con pasas y una cobertura crujiente de crema de almendras muy deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo. (Tutti Tavola)
Pastel de zanahoria con cobertura de chocolate. (Carrot cake with chocolate topping)
Hoy vamos a hacer un pastel de zanahoria con una cobertura de chocolate en polvo riquísima. Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! ( cozinhando con a Ly).
Pastel “Día de San Valentín” (“Valentine’s Day” Cake)
Hoy vamos a hacer un pastel especial para un día muy especial. Lo vamos a elaborar con harina de almendras y naranja, cubierto con un ganaché que es una verdadera delicia. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!
Pastel de chocolate con tarta de queso (Chocolate cake with cheesecake)
Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate muy esponjoso y delicioso, cubierto con tarta de queso. Una verdadera delicia. Ideal para desayunos o meriendas. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! (Benedetta)
Pastel de Ricotta y chocolate. (Ricotta and chocolate cake)
Hoy vamos a hacer un pastel de mantequilla, queso Ricotta y chocolate riquísimo!! Muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! ( versión modificada de Tutti Tavola)
Pastel relleno con ricotta y cacao. (Cake filled with ricotta and cocoa)
Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo! La base y los laterales lo vamos a elaborar con masa cumbré. Lo vamos a rellenar con una crema de queso ricotta y cacao amargo, muy suave y deliciosa! ( receta modificada de Benedetta)
Pastel con manzanas y pasas (Cake with apples and raisins)
Hoy vamos a hacer un pastel con masa cumbré, relleno con manzanas caramelizadas y pasas hidratadas al ron. Muy delicioso!Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo ( receta modificada de Benedetta)
Pastel con plátano y caramelo
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y tremendamente delicioso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! ( cozinhando a Ly)
Pastel de chocolate con leche condensada asada (Cake with roasted condensed milk)
Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate y leche condensada asada muy esponjoso y tremendamente delicioso. El sabor intenso a chocolate mezclado con la suavidad del dulce de leche hacen de este pastel una delicia para el paladar. Muy sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! ( Isamara)
Pastel de yema y almendras. (Yolk and almond cake)
Hoy vamos a hacer un pastel con hojaldre, yemas de huevo y harina de almendras. Un postre maravilloso para las próximas Fiestas Navideñas. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo!
Pastel de zanahoria “ especial Navidad” (Carrot cake “special Christmas”)
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso de zanahoria, relleno con nueces, frutas confitadas y pepitas de chocolate! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( Receta modificada Temperos y sabores)
Pastel con piña y caramelo
Hoy vamos a hacer un pastel con piña muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( receta modificada de Temperos)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24332206
Comentarios (30)