コツ・ポイント
たけのこは、米糠と一緒に茹でこぼしておきます
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たけのこはあく抜きをしてから使います
水煮たけのこでも大丈夫です
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たけのこを米糠と一緒に茹で、冷めるまで鍋の中
ピーマン、パプリカは千切りにします
玉ねぎはくし切りにします
フライパンを軽く熱し、油を入れたら、肉を色が変わるまで焼く
フライパンに、野菜を入れ火が通ったら、調味料を入れ全体に絡んだら完成
たけのこは、米糠と一緒に茹でこぼしておきます
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