アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは半分に割って斜め薄切り、人参は千切り、しいたけは薄切り、油揚げは細めの短冊切りにする。
- 2
鍋に油を入れ◯の材料を炒める
- 3
◯の材料に火が通ったら、おからと豆腐を加えて混ぜ合わせる
- 4
全体が混ざったら水と☆の調味料を入れ中火で水分を飛ばすように煮る
- 5
おからに火が通って好みのしっとり加減になったら完成
コツ・ポイント
具材はお好みで、油は多めがいいって
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