オレンジチキン〜オレンジ甘酢あん〜
アメリカンチャイニーズのオレンジチキンを
手作りで⭐︎ジャンキーな感じはなく、
美味しい中華になりました！笑
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、⚪︎で下味をつけておく
- 2
鶏肉を粉をまぶして揚げる
- 3
●をフライパンに入れ、火にかけ沸騰したら30秒〜1分で火を止め片栗粉を入れ、とろみをつける
- 4
肉に餡を絡めたら完成
オレンジを絞って食べても美味しいです。
コツ・ポイント
●は火にかけ過ぎない
薄口醤油を使うのは色が綺麗にでるため。
濃口でもできます。
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パンダコンボ♪マーマレードオレンジチキン パンダコンボ♪マーマレードオレンジチキン
マーマレードと多めのオレンジジュースが爽やか♪甘さと酸っぱさがちょうど良くて美味しい!!おもてなしにも喜ばれますよ♪
その他のレシピ
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