
Pickle de rábanos, cebolla roja y col lombarda

Ines Red @Inesdarling
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras con mandolina o muy finitas y reservar.
- 2
Poner en un bol: agua, vinagre, azúcar y sal y llevar a ebullición.
- 3
Apagar y dejar reposar hasta que se enfríe por completo.
- 4
Poner cada verdura en un tarro mezclada con pimienta y las hierbas aromáticas y rellenar con la mezcla.
- 5
Al menos ha de transcurrir una hora.
- 6
Se puede envasar en tarros o servir encima de ensaladas o snack.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ines Red le encantará ver cómo quedó.
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