Garbanzos estofados de la cocina de Marisa Marcos Ortega

Marisa Marcos Ortega @m25_350
Me quedaron tan ricos que estoy muy orgullosa y a mi familia les encantaron.
La cocina de las amas de casa son las mejores, los productos frescos y la gran sensillez de los buenos guisos.
Garbanzos estofados de la cocina de Marisa Marcos Ortega
Me quedaron tan ricos que estoy muy orgullosa y a mi familia les encantaron.
La cocina de las amas de casa son las mejores, los productos frescos y la gran sensillez de los buenos guisos.
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Estofado de Guisantes 🫛💚 // Spanish Pea Soup
Si como a Fausto se presentase a mi puerta el demonio y este me ofreciera cualquier cosa a cambio de no comer nunca jamás estofado de guisantes (si es de mi Mamuchka, mejor), probablemente lo mandaba a la mierda.Sí, tal cual.Porque quiero que sepas, mi queridx cociniller, que mi plato preferido, aquel que pediría antes de irme con San Pedro si tuviera posibilidad o como comida reconfortante tras un largo viaje, sería el Estofado de Guisantes.Este amor incondicional viene desde mi niñez y ahora, ya bien aseñorada, me gusta aún más. No hay plato que disfrute tanto comiéndolo por lo que es en sí y por lo que me transmite a través de la sinuosa vía de los recuerdos. ¿Tienes algún plato también de esos que te marcan? Seguro que sí, y me entiendes. 😊😌❤️Con todo el cariño del mundo quiero compartirte esta receta que, con mucho mimo, respeto y orgullo intento emular al que hace mi Mamuchka. Te puedo asegurar que este estofado es de los que se quedan en tu cocina habitual. Una vez los hagas, estoy segura de que repetirás .Pues bien, te cedo mi mejor y más querido legado culinario; así que úsalo con sabiduría 🧙♂️🫳✨.Enjoy 😘 ✨! Lastochka -
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