Solomillo al vino blanco

Esta receta queda deliciosa.Me encanta para tacos, sándwiches y en esta ocasión la hice para preparar un pastelón.Es súper fácil de hacer. Lo único que requerirá es muuucha paciencia!A disfrutar!

Hecho con Mambo cecotec

Es una receta que no puede ser más sencilla y llena de sabor.

#sauraycookpad

Para esas cenas en las que quieres quedar estupenda con poco trabajito. Un estupendo solomillo al ajillo con vino blanco.

Todo con vino blanco sabe mejor.

Receta rápida y sencilla, para chuparse los dedos!

Esta receta de solomillo al ajillo con vino blanco es sustituible por cualquier otra carne.

Con la Navidad a la vuelta de la esquina vamos probando diferentes recetas con las que celebrar estas fiestas y la verdad que una carne tan rica y accesible como el solomillo de cerdo suele quedar muy bien con casi todo.

He ido improvisando, improvisando y al final ha quedado una salsa bien rica.Lo he cocinado en plan lento, del modo tradicional. Imagino que puede acelerarse haciéndolo en olla rápida.Pongo que es para 2 personas porque normalmente se suele poner medio solomillo para cada uno, pero en nuestro caso ha sobrado la mitad, que he congelado para comerlo más adelante.

Ostras, cómo os describo lo tierna que queda esta carne? nunca he probado una carne que se deshaga tanto y que sea taaaan melosa. No sé si es el hecho de cocinarla en la Cocotte a fuego lentísimo, o el hecho de guisarla en vino...lo que si os puedo asegurar es que está ESPECTACULAR. Esta me la guardo para cuando tenga invitados, porqué se van a quedar alucinados!

La receta original es de Ada Perellada. La verdad, es que es un plato resultón, con pocos ingredientes. Exquisito con cualquier guarnición

🥩🧅🧄🍷🥔🥚Una preparación muy sencilla que con el toque de las patatitas duquesa eleva el plato a categoría de fiesta.#ÁrboldeCookpad

Esta receta la provocó una buena botella de vino de hace unos años que al abrirla no estaba para degustar. Y el vino no se tira.

Qué tal otra receta súper sencilla y con ingredientes muy comunes pero rica, rica. Pues eso os traigo hoy. Preparad un buen trozo de pan o incluso la cuchara directamente porque la salsa está genial.

#1receta1arbol

#vendimia2020El cream es una mezcla de vino seco y vino dulce, generalmente endulzado con vino Pedro Ximénez.Es elaborado en algunas zonas de Andalucía, como en la provincia de Cádiz. El que ha sido utilizado para esta receta es concretamente de una bodega de Chiclana de la Frontera. Igualmente podéis hacer este plato con otro vino dulce tipo Pedro Ximénez.

🥓🍷🧄🌱Si alguien te dice que la carne de solomillo de cerdo es seca, es porque no lo ha probado cocinado así.

Es una salsa que le va muy bien a cualquier carne. Potente y muy sabrosa!

Hoy era uno de esos días en los que no sabes que poner para comer y te pones que curiosear por internet a ver que ideas te dan y aprovechando que tenía un bote de mostaza que había que usar, pues encontré esta receta y me solucionó el quebradero de cabeza. Es muy sencilla, animaos a hacerla.

#CuchillosArcos

#sauraycookpadAquí la videoreceta ⏩⏩⏩https://youtu.be/Ddopm73NCOkHoy os traigo una receta muy fácil de hacer e ideal para las fiestas que se acercan. Este solomillo en salsa de vino es una delicia y no se tarda nada en hacerlo. Con unos pocos ingredientes vais a ver que plato más exquisito vamos a obtener. Vamos a ver lo que necesitamos para nuestra receta.