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Ingredientes

20 min
3 raciones
  1. 300 gramosespinacas frescas
  2. 1 bote grande garbanzos cocidos
  3. 5ajos
  4. 1 rebanadapan
  5. 2huevos cocidos (opcional)
  6. comino
  7. pimentón dulce
  8. sal
  9. aceite

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Sofríe los ajos y retíralos cuando estén dorados, luego en la misma sartén pon la rebanada de pan hasta que se dore un poco; luego tritura estos ajos y el pan con sal, comino y medio vaso de agua

  2. 2

    Hierve las espinacas unos 5 minutos

  3. 3

    En la sartén con aceite pon pimentón dulce y las espinacas y deja que se cocinen unos minutos, luego echa los garbanzos previamente escurridos y lavados, la mezcla que habíamos triturado y un vasito de agua y déjalo a fuego medio 10 minutos

  4. 4

    Mezcla todo con los huevos cocidos troceados (opcional)

  5. 5

    A disfrutar!!😊😊😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Patri
Patri @patriturar

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