Albóndigas con hojaldre

Estaba haciendo unas albóndigas y me dije porque no meterles un trocito de queso que tanto les gusta a los mios ??Y mira acerté salieron de lujo

Porque se las llamará albóndigas si son como pelotas y que ricas con queso en su interior, que cuerpo más sandunguero tienen, prueba, prueba.

Comienza ya a apetecer la comida caliente. La comida de otoño. Es una receta que es muy socorrida de hacer y muy rápida

🥩🧅🧄🌱🍞🥛🥚🍅🧀Un platito de pasta con unas albóndigas super sabrosas.

Esta vez las he preparado fritas. Puedes añadirle tomate frito. Puedes cocerlas en un guisado, cocido, consomé, sopas o cualquier comida que gustes. Dale juego a tus albóndigas y compártelas con nosotros.

Muy simple

Para esta receta preparé albóndigas de carne fritas y las acompañé con verduras salteadas en un poquito de aceite y luego horneadas sobre hojaldre, pero preparé aparte un plato especial para niños. Una idea de como presentar una comida sencilla, de todos los días, de manera llamativa para un niño.

La necesidad de comer dieta blanda por implantes dentales, le hace trabajar a la cabecita para no terminar comiendo durante más de seis meses cremas, purés y caldos.

La idea es una base de puré coronada por albóndigas con verduras 🫅

Aquí estoy yo con mis recetas raras, pero ricas; ya veréis como os gustarán. Yo la primera vez que las preparé era muy reacia, pues soy una persona a la que le gustan mucho los colores, y este plato, pues de color poco porque es más bien blanco. Ahora, cuando las probé, me olvidé del color.

La receta que os traigo es buenísima y diferente a las clásicas albóndigas. Están riquísimas. Empezamos!

Mar y montaña, para los amantes de la carne y el pescado. Es un plato fácil y recurrente, que puedes dejar echo de un día para otro, porque gana en sabor. La receta es bien completa en cuanto a comensales, yo normalmente la hago entera, y congelo para otro día, pero perfectamente puedes hacer la mitad de la receta.Solo espero que te guste !!!

Receta de sopa de albóndigas cubierta por una placa de hojaldre y horneado.

🥩🧅🧄🌱🥚🥖🍅🧈🧀Y con esta ya van 1.500 recetas..... que barbaridad y en solo 4 años!!!

Receta muy típica en Cataluña a la hora de hacer un buen mar y montaña. Eso sí, hace falta tiempo porque es bastante laborioso (hora y media, aprox.)

Otro plato con níscalos que me parece buenísima.#glutenfree

Hoy voy a compartir una receta algo laboriosa pero que si sigues mis pasos y teniendo los ingredientes a mano puedes hacer en casa.

Hoy os dejo una receta de albóndigas caseras, las que venden hechas no suelen gustarme así que pronto aprendí a hacerlas. Dan algo más de trabajo, pero merece la pena. El resultado es mucho mejor y además, a mi me encanta pringarme las manos en la masa de carne picada y así sé lo que llevan que nunca se sabe...Espero que os gusten! Podéis encontrar ésta y otras recetas en comidaquedona.blogspot.com

En mi caso, las acompaño con trigo sarraceno pero se pueden acompañar con otros platos. #albóndigas #carne #albondigasensalsa #recetastradicionales #tupper

Normalmente la carne del cocido se aprovecha en forma de croquetas. Esta vez le hemos dado un puntito de albóndigas. Con una salsa de queso, o una bechamel éxito seguro.

Para estos días fresquitos, una comida muy nutritiva y de toda la vida!!Buen provecho!

#CuchillosArcos#platounicohttp://lacocineranovata.blogspot.com/2013/08/albondigas-de-sardinas.htmlEste año me he propuesto comer más sardinas ya que es un producto bueno para la salud y económico. Es el pescado con menos mercurio por su corta vida y el pescado azul con más omega3. Esta receta marroquí es perfecta. La puedes cocinar en el clásico tajine marroquí.

La carne picada envasada tiene conservantes, entre ellos PLV (sulfitos, etc.). Escojo las piezas que quiero y le digo al carnicer@ de confianza que me las pique dos veces.También la uso para hacer los filetes rusos.

Puedes usar cualquier caldo, e incluso añadir un puñado de arroz

Un plato unico muy consistente y sabroso, albondigas en un caldo de pollo, jamón y patata, previamente fritas.