ワンパン豆腐ハンバーグ

usagorou
usagorou @cook_40086305

フライパンの中で混ぜるので簡単にすぐ出来ます

ワンパン豆腐ハンバーグ

フライパンの中で混ぜるので簡単にすぐ出来ます

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材料

4人分
  1. ひき肉 400g
  2. 豆腐 ミニパック2コ 300g
  3. ★パン粉 大さじ2
  4. ★コンソメ顆粒 小さじ2
  5. ★塩コショウ 少々
  6. 1こ
  7. 玉ねぎみじん切り 1こ分
  8. ケチャップ 大さじ4
  9. ウスターソース 大さじ2
  10. 大さじ3
  11. みりん 大さじ1
  12. バター 10g
  13. ピザ用チーズ お好み

作り方

  1. 1

    深型のフライパンに★を全部いれる

  2. 2

    よーく混ぜる

  3. 3

    4等分して丸めて、元のフライパンに置く

  4. 4

    蓋をして中火で焼く。5-6分したらひっくり返す。※豆腐から水がかなり出ます

  5. 5

    さらに4-5分蓋をして焼いたら、調味料を全部入れる。途中ひっくり返しながら煮詰める

  6. 6

    最後に溶けるチーズを入れて出来上がり

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