Mini pancakes saludables 🥞 de pera y avena 🍐🥣 Hotcakes sin azúcar, sin edulcorante, sin balanza

Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar la pera. Colocar junto con el resto de los ingredientes en el vaso de la licuadora de mano. Licuar.
- 2
Pintar la sartén con aceite y calentar. Volcar pequeños montoncitos de mezcla y cocinar a fuego bajo hasta que la superficie esté firme. Con ayuda de una espátula, darlas vuelta y terminar de cocinar del otro lado. Se hacen rapidísimo incluso a fuego bajo.
- 3
Tripofóbicos abstenerse. 😅
- 4
Haciéndolos mini, resultan especialmemte rendidores. El cerebro recibe información de haber comido "mucha comida". Además al no llevar refinados, como azúcar o harina de trigo, la saciedad se mantiene por más tiempo y sin fluctuaciones. Todo los que salieron:
- 5
En un pequeño cuenco a baño María o en microondas, derretir el chocolate con el aceite de coco.
- 6
Esparcir por encima de las tortitas en forma de hilo.
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