Pastelitos de hojaldre y almendra

#calendario2026Pastelitos muy fáciles de hacer los he preparado para una merienda y están muy ricos.

Deliciosos pastelitos que tendremos listos en muy poco tiempo, dejarán a todos con la boca abierta y ganas de repetir.

Es una receta de aprovechamiento pues el relleno empleado está compuesto de ingredientes que sobraron a la hora de hacer el relleno de los pimientos. Y la verdad es que la prueba resultó muy rica. #yomequedoencasa

Una receta especial para un día especial. Una aplicación genial donde todos disfrutamos compartiendo recetas 😊#cumplimos6

Me salieron 12 pastelitos, pero todo depende del tamaño de los moldes, los mios son muy pequeños, son unos muy graciosos tipo moldes de cake pero muy pequeñitos, concretamente de 7cm de largo x 4.5cm. de ancho por arriba y 3 cm de alto

La idea de esta receta viene de la amiga Lourdes de Cookpad. De natillas hice de sobra, así que las midas si las quieres para estos nueve pastelitos, tendrías que reducir en algo más de la mitad. Hay que elaborar unas natillas espesas, para poder montar el pastelito, pues la masa de hojaldre subió menos de lo esperado. Buenos para tomar con el café y para los más golosos después de comer.GXL

El hojaldre es una masa que sirve tanto para dulce como para salado, se puede rellenar de infinidad de cosas, todo lo que se te pueda ocurrir, y siempre estará buenísimo. Es una masa un poco dificil de hacer, pero hoy lo podemos encontrar tanto congelado como refrigerado, y da muy buenos resultados.

Hacía tiempo que no preparaba estos pastelitos, así que pensé que mi fiesta de cumpleaños era el momento idóneo para repetirlos.Generalmente se hace poca cantidad, una pieza o dos por comensal, porque llenan mucho al estar elaborados con harina de almendras, azúcar y mantequilla.Para su elaboración se puede utilizar cualquier tipo de fruta fresca o en conserva. En este caso usé unas cerezas que puse en almíbar. Y por supuesto, si usamos conservas caseras quedarán más ricos.

Pastelitos de Hojaldre con Nueces y Coco. El Forner de Alella prepara unos pastelitos individuales que son buenísimos y que podéis obsequiar a vuestros amigos y familiares. Son fáciles de hacer y quedan deliciosos. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comOs aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/ITrs-YJxRsg

aqui podeis ver la video-receta,https://youtu.be/b3Kq6HrcUsM

Instagram 💕 JulietsSweetCreations 💕Sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos😘Hice esta receta el día de Reyes 👑 para una cena familiar, sobra decir que quedaron todos encantados ❤️😋‼️ Prepararé la crema pastelera de un día para otro, dejándola reposar en la nevera toda la noche, así se vuelve más consistente.Lo más importante es dejar enfriar la crema a la hora de añadirle la nata.Si no os gusta la crema pastelera podéis añadir cualquier otro relleno 🍦

Hola a todos. Hoy os voy a presentar unos pasteles muy sencillos y bien ricos.Además de resultar muy ricos están bajos en calorías. Así que en poco tiempo y con pocos ingredientes vamos a obtener unos pasteles ideales para desayunar, merendar o cuando nos apetezcan. Son aptos para las personas con diabetes o para todos aquellos que evitan consumir azúcar blanco.

Postre rápido y fácil te saca de muchos apuros #mirecetario

📜 Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/ItmNPMbuGno la puedes ver en mi perfil😊 El hojaldre puede ser dulce o salado, esta vez va relleno de manzanas y canela, unos pastelitos muy buenos.#azúcarmoreno #azúcarycanela #canelamolida #Eritritol #hojaldrecuadrado #huevoparapintar #mantequilla #mantequillasinlactosa #manzanas #manzanasgolden #pastelitosdehojaldre #Pastelitosdehojaldreconmanzanasycanela #pastelitosdemanzanaycanela #postrescaseros #postresfaciles #postressaludables #postressinazúcar #siropedeagave #steviaenpolvo #merienda #Calendario2026 #youtube #videoreceta

Este tipo de pasteles, tan comunes en muchas cocinas, constituyen un entrante estupendo y fácil de hacer. Cuando tengo invitados en casa, ya sea para una cena o para tomar una copa, preparo estos pasteles, si son como entrante los hago de tamaño grande, si son para aperitivo o tapa, los elaboro a la mitad de su tamaño.Esta receta originalmente se servía en mi restaurante con un relleno de cebollas caramelizadas al vino tinto y queso de cabra. Parece un plato sofisticado, pero es muy sencillo de elaborar si utilizamos las planchas de hojaldre comprado, que los hay muy buenos en el mercado.Una forma de adelantar el trabajo, si necesitamos una cierta cantidad, es preparar los hojaldres, hornearlos y guardarlos en la nevera envueltos en un paño blanco y en una caja hermética. Así se nos conservarán unos dos o tres días en perfectas condiciones.

He elaborado esta receta con mermelada de zanahoria morá (morada), que es típica en mi pueblo, y tiene mejores propiedades que la zanahoria normal (naranja gracias a los holandeses). Se puede elaborar con cualquier otra mermelada, a gusto del consumidor.

Esta receta lleva conmigo más de 20 años, sin exagerar, y es que la aprendí cuando iba al instituto!! Por aquel entonces la hacía en forma de coca, pero esta vez la hice individual. El domingo celebramos Pascua en casa de unos amigos y lo llevé como postre... Voló!! Venga, os animáis??

Estos pastelitos los hice hace unos días que vinieron mis cuñados a comer y mi cuñada con lo golosa que es… (másss que yo jajaja) repitió y todo. No tenía nada de postre y los hice al momento, pues hice también unos bombones y me sobró relleno y se me ocurrió hacer estos pastelitos. De verdad que están de muerte de lo ricos que están.

Ya falta poco para el día, comida o cena de San Valentín así que te dejo una idea práctica, sencilla y muy rica a la vez de cómo preparar unos pastelitos con un relleno sabroso que combina verduras, huevos y chopped de pork, y con unos corazones de hojaldre que enamoran.

A los míos les encanta el hojaldre, se lo comen como churros y presentado así les chifla...si os animáis, disfrutarlo!!!

Esta es una receta especial, muy típica de Argentina, “pastelitos” como simplemente se los denomina, elaborados con una masa casera, muy sencilla y fácil de hacer, rellenos de dulce de membrillo e ideales para acompañar los mates en las tardes domingueras. Un dulce criollo infaltable en las fiestas patrias, un postre con historia porque ya se los vendían por las calles en épocas lejanas, precisamente el 25 de mayo de 1810. Crocantes, con un brillo tentador gracias al almíbar con que se los baña, rellenos de un dulce exquisito, de membrillo o de batata, y fritos en abundante aceite de girasol. ¡No te los pierdas! Cualquier momento es bueno para probarlos y disfrutarlos.Un fiesta total de pastelitos de membrillo, la cocina criolla en el Día de la Patria, el 25 de mayo o el 9 de julio. Hacelos y disfrutalos en las fiestas patrias, riquísimos, caseritos, fritos y con almíbar.

Deliciosos y facilísimo para estas navidades.#platosnavideños

Puedes ver la vídeo-receta aquí:https://www.youtube.com/watch?v=Ca84e8LINkQ

Aprovechando que me han traído una estupenda carne de membrillo casera, he pensado incluirlo en una receta...que por cierto ha quedado buenísima...espero os guste 😋#delantaldorado

Receta típica de Navidad, postres navideños.

#árbolnavideño