作り方
- 1
粉物はふるっておく(面倒で無ければ)
- 2
ボウル用意。マヨネーズ状にしたバター、砂糖、卵混ぜる。
- 3
粉物入れてよく混ぜる。途中から手でまとめて少し(2〜3分)捏ねる。オーブン150度予熱しておく。
- 4
薄めに伸ばして型抜きor食べやすい大きさにする。
- 5
オーブン150度で20〜25分。
- 6
完全に冷めたら完成!!
コツ・ポイント
型抜きしても形はさほど崩れませんが、気になる方は15分ほど生地を冷蔵庫で休ませてみてください。
オーブンによって同じ温度でも焼け具合が違うので、様子を見ながら焼いてくださいね😌🍪
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