Paso a paso
- 1
Sellar en una olla la carne, la reservamos aparte.
- 2
Picar a brunoise la cebolla y la pochamos en la misma olla, junto con el ajo, acto seguido, hacemos lo mismo con el pimiento
- 3
Una vez pochado, añadimos el tomate hasta que se deshaga
- 4
Añadimos el vino y dejamos evaporar, después, añadir el pimentón.
- 5
Devolver la carne a la olla, y echamos el agua dejar cocer 30 minutos a fuego flojo
- 6
A falta de 20 minutos, añadimos la menestra y las patatas chascadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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Estofado de carne de cerdo con patatasMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión os traigo una receta de las que yo llamo históricas, del día a día una receta muy sencilla de laborar buenísima de degustar y bastante económica, en este vídeo tutorial aprenderéis a elaborar un estofado de carne de cerdo con patatas riquísimo.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.Pincha aquí para ver el video del estofado de carne de cerdo con patatashttps://youtu.be/PsqXhertCJEEsta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3 ) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/02/estofado-de-carne-de-cerdo-con-patatas.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl


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