ﾌﾜｯﾌﾜロールシホンケーキ!!
まっちゃん @cook_112211753
ﾌﾜｯﾌﾜでまるでシホンケーキのようなロールケーキでーす😊✨
1時間で作れます‼️
⚠HIRO SWEETSさんのふわふわシホォンロールのレシピで作らせて頂きました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
ﾌﾜｯﾌﾜロールシホンケーキ!!
ﾌﾜｯﾌﾜでまるでシホンケーキのようなロールケーキでーす😊✨
1時間で作れます‼️
⚠HIRO SWEETSさんのふわふわシホォンロールのレシピで作らせて頂きました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
作り方
- 1
卵黄と砂糖を加え混ぜる。
- 2
⭐️を鍋かフライパンに入れ、ふつふつしてきたら①に泡立て器で混ぜながら加える。
- 3
薄力粉を加え、泡立て器で混ぜる。
- 4
オーブンを190℃に予熱しておく。
- 5
他のボールに卵白と砂糖を入れハンドミキサーで少しゆるめのメレンゲにする。
- 6
泡立て器で④をひとすくいし、③に加え泡立て器で混ぜる。
- 7
③を全て④に加え泡立て器で混ぜる。
- 8
ロールケーキを作る型に流しこみ、14分焼く。⬅生っぽかったら+4分くらい様子を見ながら焼く。
- 9
生クリームを作り、⑦のあら熱が取れたら生クリームをしき、巻く。
- 10
冷凍庫で2時間冷やす。
- 11
完成✨
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コツ・ポイント
ロールケーキは27×27の鉄板でやきました。オーブンの下段に乗せて焼いて下さい!!
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