Carne al vapor con complejo de hamburguesa

El otro día, no teníamos pan para cenar, pero nos quedaban dos panecillos de hamburguesa en casa y se nos ocurrió aprovechar para prepararlos con unas rodajitas de pavo cocido.

Esta semana no he tenido apenas tiempo de cocinar y he comprado una hamburguesa de ternera en el supermercado, pero no me apetecía más grasa así que la he preparado al vapor y el resultado ha sido muy bueno, me gustó mucho y no me sentó mal, así que esta nueva forma de hacerla se queda en mi cocina.#menúsemanal

En esta ocasión os traigo unos panecillos tostados de hamburguesa, rellenos de lomo adobado y queso.

El otro día, preparamos un chucrut con gambas y salchichas, nos sobró y decidí convertirlo en una nueva receta, simplemente añadiendo unos huevos, mezclar todo y cocinar al microondas una especie de tortilla para consumirla con panecillos de hamburguesa.

#sorpresasIncomparables, fáciles de preparar, con ingredientes frescos sin conservantes agregados y con un delicioso sabor son suficientes motivos para preparar estas hamburguesas y disfrutarlas en familia y con amigos.

Como muy bien sabéis, las hamburguesas siempre son redondas y generalmente realizadas con carne picada, acompañadas de ingredientes colocados en crudo en un pan redondo especial para hamburguesas, en este caso he querido realizar una hamburguesa muy especial, integrando verdura (coliflor cocida) en su interior y además ajo crudo acompañado de cebolla y pimiento frito.Pero como me parecía aún poco diferente, realizar una hamburguesa con los ingredientes mezclados en su interior, además he querido darle una forma especial de flor y untar de mi salsa de tomate el pan, añadiendo un tranchete de queso para darle un espectacular sabor horneando la hamburguesa antes de servirla.Aunque parece algo muy complejo, realmente no lo es tanto y además tiene la ventaja que podéis darle vuestro toke personal.

En esta ocasión, hemos recurrido nuevamente al supermercado de nuestro congelador para que dos pechugas de pollo pequeñitas, dejaran de pasar frío, las cuales unidas a dos mazorcas de maíz precocidas y unos panecillos de hamburguesa, realizamos esta sencilla y rica comida.#DelantalGlobal2024 + #CreandoBurger

Esta “complicadísima” receta la cocinamos a medias Silvia y yo.Ella troceo las patatas, batió los huevos y yo realice la tortilla y la puse en bocadillos de hamburguesa.

🔸Hacer comidas más saludables, sin tanto aceite, y menos freír, se puede conseguir, al vapor, en el horno, freidora de aire, etc.🔸Receta subida a mi blog el 15/02/2023#blogelrinconcito #Burger #calabacín #comidasaludable #hamburguesa #HamburguesaBurgerycalabacínenVaporeraalMicroondas #kétchup #mayonesaligeresa #Microondas #mostazadulce #panhamburguesa #recetascaseras #Vaporera

Como en casa nada se tira, el otro día realizamos un tortillón de 6 huevos para aprovechar sobras de menestra cocida y los restos de unas patatas fritas de bolsa que estaban completamente triturados, pues, con los restos de la tortilla y dos panecillos de hamburguesa, surgió esta rica cena.

A mayor cantidad de carne más grandes las pueden hacer.La verdad yo prefiero aderezar la carne como mamá me enseño ya que la carne preenpacada no sabe igual y su textura tampoco por eso la sigo haciendo como mi madre solía hacerla.

Como tenía, zanahorias cocidas en la nevera y dos hamburguesas en nuestro atiborrado congelador, se me ocurrió combinar ambos ingredientes para preparar una cena rápida.

Quiero agradecer a cárnicas Chávez, de mercagava y a todo el personal su buen hacer

Tenemos el huerto a tope. En especial los calabacines se nos apoderan. Hay que darles salida con lo que sea y que sean apetecibles para el público exigente

Otra forma de aprovechar la carne que sobra del cocido

Receta fácil, muy fácil

Sin duda mucho más sana y sabrosa que las compradas en cualquier tienda. Y muy fácil de hacer.

Mi querida mujer, con su experiencia, nos hace maravillas. Esta receta es una creación suya. Es como unas hamburguesas a su manera, incluso un amigo que invitamos dijo "mmmm" se parece a los "palafet", pero no he encontrado relación. Unas las comimos con salsa de tomate y otras con sésamo y finas hierbas. Delicias Marian. GXL

Una receta rápida, fácil y muy sabrosa. Un consejo, llena bastante, así que no abusen con el acompañamiento. Se podría decir que es uno de los platos estrella en casa.

Tenía amigos a comer y la chica es vegana y yo tenía ganas de hamburguesa... Y aquí está !

Sumamos Hojaldre + Hamburguesa = Receta espectacular

Mi cena de anoche

Amburguesas o albondigas estan riquisimas ; las podeis hacer mas pequñas o igual tamño y acompañarla con salsa de manzana (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/35202-salsa-de-manzana-para-acompanar) o de salsa de champiñones cortados en láminas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/24964-solomillo-iberico-con-salsa-de-champinones) estan riquisimasEn esta ocasion no le he puesto salsa pero provarlas porque estan muy ricas y sobre todo si teneis invitados y echas como he dicho antes tamño mas pequeño quedan muy bien , yo las he acompañado de patatas fritas para mi hija que no le gusta ( no las ha provado , la mania esa de decir no me gusta sin provar y luego una vez que lo pruevan no hacen mas que pedirtelo , no os ha pasado a vosotr@s jajajaj)Ultimamente me estoy aficionando mucho de ponerle manzana a la comida como al caldo o a la sopa de verdura u olla barrejada o a los canelones que me lo dijo una compañera de las clases de cocina, ahora ya no falta manzana en mis canelones (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/22553-canelones-en-thermomix)

Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado.

Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche.

Hoy tocaba burgerluis 😜🤣🤣👨🏽‍🍳.Hay mil y una forma de hacer hamburguesa espero que os guste esta.(Al final pondré la misma receta en plato por si no os apetece el pan o no tenéis )👨🏽‍🍳👨🏽‍🍳