Carne para hamburguesas

Estás hamburguesas son las típicas de mi madre :)

#sorpresasIncomparables, fáciles de preparar, con ingredientes frescos sin conservantes agregados y con un delicioso sabor son suficientes motivos para preparar estas hamburguesas y disfrutarlas en familia y con amigos.

Un pequeño experimento que surgió 😋😁

Ideal para hacer, cocinar y/o congelar crudas para cuando no hay ganas de cocinar. Facilísimas de hacer, mucho más saludables, ricas y baratas que las compradas.

Hoy hemos disfrutado de unas hamburguesas caseras viendo uno de los partidos del mundial.#CocinaMundial2018Las hamburguesas pueden ser muy sanas, depende de con qué las combines. A mí me encantan! Así las preparo yo!

Nada difícil y sabroso

Sin duda mucho más sana y sabrosa que las compradas en cualquier tienda. Y muy fácil de hacer.

Una riquísima receta hecha en casa.

Otra forma de aprovechar la carne que sobra del cocido

Cuesta dar consistencia, por lo mismo no abusar de la harina. Paciencia resultará delicioso.

La picada de ternera suele quedar seca y por eso se mezcla con cerdo. Si queréis darle un punto y una suavidad excelente seguir esta receta. El preparado vale tanto para hamburguesas como para hacer unas albóndigas estupendas. Eso sí, recomiendo comprar una buena ternera para guisar y que la pique el carnicero. No soy muy amigo de los preparados de carne picada. Ahí no eliges la carne.

Estos panes puedes hacerlos de cualquier sabor ya sea curry, remolacha, espinacas, queso o lo que más te guste. También varía el color según el sabor que le agregues 🙂

Esta es una forma de hacer hamburguesas para congelar y tener siempre preparadas en caso de necesidad.

Están para chuparse los dedos. Tiernas y jugosas.La cantidad es como para 4 personas

Iba a publicar esto como truco, pero creo que será mejor de este modo. Esta es una mezcla de especias para las hamburguesas caseras, y está riquísimo

Hoy tocaba cena pecaminosa, pero cuidando la calidad de los ingredientes. Sí, es cierto que son hamburguesas, pero he elaborado los panecillos en casa y la carne es de calidad. He comprado carne roja de añojo, concretamente entrecot de buey y la he picado en casa. Os dejo el enlace de mi receta de panecillos. Son tiernos, pero a la vez aguantan muy bien el relleno y además están deliciosos. Los que os sobren los podéis congelar, cómo indico en la receta. Vamos allá!!https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7454709-pan-para-hamburguesas-muy-tiernos?invite_token=WpE8HEkifr45oe2N4kQhteLf&shared_at=1593808131

En esta ocasión, por error, pensado que eras filetes de carne, saque dos trozoa de aguja de ternera del congelador, los cuales, para salir del error, opté por prepararlos en una cocedora eléctrica al vapor, especiados y envueltos en plástico de cocina, aprovechando el cocedor para cocer unas patatas que ya comenzaban a germinarse, las cuales utilizaremos en otras recetas. De ambos trozos de carne, solo utilizaremos uno para esta receta, el trozo sobrante lo usaremos en otra futura receta.

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

Muchos días no disponemos del tiempo suficiente para cocinar elaborado. Y no hace falta tanto. Estas hamburguesas son ideales para días así. Carne, muchas verduritas, y buenas especias. No necesitamos más! Una buena ensalada fresca para acompañar, y listo! Sano, rico y fácil. 🥰

Quedan espectaculares😋

Una de mis preferencias.#mirecetario #1receta1arbol

¡¡Buenas tardes seguidores!!Hoy os traigo una nueva receta, tan deliciosa como las demás. Estas mini hamburguesas están riquísimas, no os las podéis perder. ¿Qué os parecen?

Una solución distinta y casera de Salsa para hamburguesas. Seguro que, de vez en cuando, cae alguna burger en casa. Bueno, pues a la próxima intenta aliñarla con esta salsa y verás qué espectáculo!!! No te la pierdas!!

Hoy unas hamburguesas caseras con verduras . Yo las acompañe con tomate🍅 ,pepino🥒, olivas etc...#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lasrecetasdemamá #lospancorbo

"Hamburgordas"...así las llamamos con mi esposo, ya que son para cuando queres romper la dieta. Son una bomba de sabor!!

El otro día compré hamburguesas hechas por la carnicería (no esas que venden prefabricadas) y estaban buenísimas, así que pensé porque no hacerlas yo misma. Aproveché para hacer mucha cantidad así las hice de 2 tipos y las congelo.