Hamburguesa al vapor

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre

Esta semana no he tenido apenas tiempo de cocinar y he comprado una hamburguesa de ternera en el supermercado, pero no me apetecía más grasa así que la he preparado al vapor y el resultado ha sido muy bueno, me gustó mucho y no me sentó mal, así que esta nueva forma de hacerla se queda en mi cocina.
#menúsemanal

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1hamburguesa de ternera
  2. Orégano
  3. Ajo en polvo
  4. Sal, pimienta
  5. Comino (opcional y a gusto)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Agregar las especias a la hamburguesa y presionar un poco para que se pegue a la carne.

  2. 2

    Poner en una sartén un poquito de agua y la hamburguesa, fuego a temperatura media y tapar la sartén que quede lo más cerrada posible.

  3. 3

    Dejar que se cocine a fuego medio con el vapor que genere y cuando se le de la vuelta a la hamburguesa si es necesario agregar otro poquitin de agua.
    Yo la he acompañado con patatas que he hecho en la Airfryer y un poco de ensalada, pero otra opción también son las patatas especiadas que adjunto aquí.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre
Me gusta comer bien y entonces he aprendido a cocinar para darme gusto.Comida fácil y deliciosa, pero nada pretenciosa.
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