Ensalada de garbanzos, anchoas y aceitunas negras
Esta ensalada mediterránea de garbanzos es tan fácil de preparar que te sorprenderá y lo mejor es que la tendrás lista tan solo en 15 minutos. Su sabor es audaz, fresco y puedes consumirla sola o como acompañante.
Ensalada de garbanzos, anchoas y aceitunas negras
Esta ensalada mediterránea de garbanzos es tan fácil de preparar que te sorprenderá y lo mejor es que la tendrás lista tan solo en 15 minutos. Su sabor es audaz, fresco y puedes consumirla sola o como acompañante.
Paso a paso
- 1
Lava y seca el tallo de apio, córtalo en pequeños trozos; escurre los garbanzos y lávalos. De igual forma escurre las anchoas, reservando 1 cda de su aceite. Une los ingredientes de la vinagreta en un recipiente, añade la sal, pimienta y comino. Bate bien y reserva.
- 2
En un bol coloca los garbanzos, el perejil, el apio y las aceitunas. Incorpora las anchoas cortadas por la mitad y mezcla. En el momento de servir baña la ensalada con la vinagreta y revuelve suavemente para combinar.
- 3
🧑🍳 Consérvala tapada en la nevera hasta por 3 días.
🧑🍳 Si deseas un aderezo más ligero usa solo AOVE o zumo de limón combinado con las especias.
🧑🍳 Una alternativa si no tienes anchoas es usar 2 latas pequeñas de atún natural.
Recetas similares
-
Ensalada de garbanzos, piquillos y aceitunas negras
Receta en 1 minuto. Ultrarapida, rica y sabrosa. De verano e invierno.
-
Ensalada de garbanzos con bacalao, verduritas y olivas negras
Con un poco de aprovechamiento de verduras que tenía por la nevera se apaña uno una ensalada diferente. #glutenfree
-
Ensalada de garbanzos y anchoas
Una sencilla y muy rica Ensalada de garbanzos con anchoas. Con su tomate, su queso y sus aceitunas negras. Un chorrito de buen aceite de oliva virgen extra y será suficiente para tener un plato nutritivo, colorido, original y muy sabroso #Díadelqueso
-
Ensalada de garbanzos con aceitunas
🌱🍅🧀Ensalada de las que no hay que encender la cocina, sin humos, ni olores, lo que viene siendo ideal para los días de calor y por si fuera poco es un plato único que se prepara en un momento y está riquísimo.
-
Ensalada de garbanzos, tomate y anchoas
Una ensalada que, pese a su sencillez, está realmente espectacular. Lleva muy pocos ingredientes y como aliño un simple chorro de aceite de oliva virgen extra. Si te sorprende su austeridad, más lo hará el sabor de todo esto junto. Aquí tienes el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/exBMT6BtNaQ -
Ensalada de garbanzos con anchoas y encurtidos
En verano las ensaladas fresquitas son lo mejor y para no olvidarnos de las legumbres esta es la solución perfecta!
-
Ensalada de garbanzos
Llega el verano y, con el calor, apetece comer platos fresquitos. Y qué mejor que esta ensalada...#ensalada#garbanzos#ensaladadegarbanzos
-
Ensalada de garbanzos
Aunque la temperatura no acompaña ya son fechas de ensaladas. Esta es mi versión facil y sencilla de la ensalada de garbanzos.
-
-
Ensalada de garbanzos
Está receta es perfecta para cuando estemos apurados de tiempo, se puede preparar de un día para otro y además es muy liviana y barata. Espero que os guste si la decidís preparar. #cuchillosarcos
-
Ensalada de garbanzos
Una ensalada completa, vegetariana, sencilla y riquísima
-
Ensalada de garbanzos
Nada más sano y rapidito de hacer como esta ensalada de garbanzos .
-
-
-
Ensalada de garbanzos
En verano no es muy usual elaborar potajes o sopas muy calientes, apetecen comidas refrescantes que te ayuden a disfrutar también un poco del calor. Por ello podemos seguir consumiendo legumbres pero en ensaladas. En este caso es una ensalada de garbanzos con vegetales como tomate, pepino, zanahoria, puedes hacerlo con los vegetales que más te agraden.
-
Ensalada de garbanzos
Y aquí otra versión de ensalada de legumbres. Esta vez con garbanzos#ensaladareina
-
Ensalada de garbanzos
Un plato simple y fresco. Aparte de que esta riquísimo! Si eres fan de las ensaladas.. no puede faltarte esta en tu menú. Y para este veranito esta genial. Aparte de los ingredientes que yo añadí es libre a vuestra imaginación, podéis echar tomate, queso, aceitunas... etc.
-
-
-
-
Ensalada de garbanzos
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa ensalada de garbanzos súper fácil de hacer.
-
-
Ensalada de Garbanzos
Pues esta ensalada súper fresca de garbanzos la hice con restos que sobró de un puchero, garbanzos, pollo y ternera, después le añadí lo que había en el frigorífico
-
-
Ensalada de garbanzos
Cuando llega el calor se apetecen las ensaladas de lo que sean os dejo esta de garbanzos bien fresquita.
-
Ensalada de garbanzos
Ensalada rica rica, para el tiempo que entra...con todos sus nutrientes y fácil de llevar a cualquier sitio...
-
-
-
Ensalada de garbanzos
Tenía garbanzos y pollo cocido y para aprovecharlos hice esta ensalada.
-
Ensalada de garbanzos
Una rica ensalada saludable y que sacia un montón y lo más importante está súper buena! #delantaldorado #garbanzos #ensalada
Más recetas
Comentarios