Crema de espárragos verdes y guisantes
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#DelantalCookpad2025
Una crema súper apetecible
Crema de espárragos verdes y guisantes
#DelantalCookpad2025
Una crema súper apetecible
Paso a paso
- 1
Limpiar y trocear los espárragos retirando la parte leñosa del tallo. Pelar y cortar en dados la patata
- 2
En una cazuela con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego medio-bajo dorar los espárragos troceado reservando algunas puntas
- 3
Añadir los guisantes y la patata, rehogar
- 4
Cubrir con el caldo de verduras y dejar que se hagan las patatas y los espárragos, unos 20 minutos
- 5
Fuera del fuego, retirar y reservar parte del caldo de cocción y añadir la nata
- 6
Batir bien e ir añadiendo caldo si es necesario hasta tener la consistencia deseada. Salpimentar al gusto
- 7
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego medio-alto dorar las puntas reservadas
- 8
Emplatar la crema, adornar con las puntas de los espárragos. Servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24623229
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
-
Crema de espárragos verdes
Una crema con un potente sabor a espárragos, así que si te gustanlos espárragos verdes, esta crema te encantará.Como todas las cremas, muy fácil de hacer, rápida, ligera y para tomar todo el año, ya que en invierno la podemos tomar calentita, pero como todas las cremas, en verano la podemos tomar fría.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/crema-de-espárragos-verdes.html
-
Crema de espárragos verdes
No todas las cremas son dulces, algunos tipos de timbal o pan vegetal se hacen a partir de una crema mezclada con los ingredientes salados troceados.Se llama también crema a un tipo de sopa parecida a un puré cremoso, donde el huevo es opcional, la base consiste en una bechamel o una salsa velouté, mezclada con verduras trituradas y enriquecida con crema de leche o nata, entre las más conocidas, se pueden citar la crema de champiñones y la crema de espárragos.
-
Crema de espárragos y guisantes con pimienta verde
Para mí es la crema de verduras más delicada y más sabrosa.Una buena forma de comer espárragos, ideal en primavera.Además, si la acompañamos de guisantes ya resulta redonda. Con la pimienta verde le vamos a dar un pequeño toque picante pero que resulta agradable hasta para los más pequeños de la casa.
-
Crema de espárragos verdes
Esta receta fué servida en La Moncloa el 12 de Marzo de 1987, para Francois Mitterrand, y elaborada por el premio nacional de gastronomia 1981, D. BENJAMIN URDIAIN.
-
Crema de espárragos verdes y espinacas
Deliciosa recrema de verduras para los días fríos en los que nos encontramos.
-
Crema de espárragos verdes
En nuestra familia nos encantan las cremas de verduras. Resultan un plato rápido de hacer y muy sencillo que cumple perfectamente con parte de recomendaciones nutricionales diarias.
-
-
Crema de espárragos
Hoy os comparto una receta riquísima y fácil de mi crema de espárragos.¡Que la disfrutéis!
-
Crema de espárragos
Había hecho crema de espárragos pero siempre con espárragos verdes, en ésta ocasión compré un manojo de blancos y otro de verdes, los primeros nunca los había hecho siempre los había comprado en conserva.Según el ritual hay que despreciar la parte inferior de los espárragos al doblarlos y partirlos por donde pidan, así lo hice una vez pelados, pero aproveché la parte inferior que es la que se desprecia y me sirvió para hacer con ellos ésta crema, deliciosa, sin lugar a dudas, la recomiendo. -
Crema de espárragos verdes saludable
Esta receta es perfecta para esta época del año. Disfruta de espárragos verdes de temporada.
-
Crema de espárragos y espinacas
Es una receta económica (unos 3,50 € en total) y rápido de hacer. Muy nutritiva y saludable, además de deliciosa. La receta da para 3 personas con mucha hambre o 4 personas con hambre normal o que quieran acompañarlo con algún otro plato.
-
Crema de espárragos
#veggieNo había echo la crema de espárragos y cuando la he probado me ha gustado.
-
-
-
Crema de espárragos
Cuando tengo ganas de hacer una crema de sabor intenso, siempre recurro a esta, ya que su sabor es muy sabrosón.
-
Crema de espárragos
Fue ver esta receta en el blog de mi amiga Hirma y saber que tenía que hacerla, porque es que a mi marido le encantan las cremas, y aparte de que son una buena cena o un buen acompañante de otro plato son fáciles de hacer, y con Thermomix ya chupado.Y a el que siempre le gusta agregarle algo más a todas las cremas que le hago a esta una vez estuvo acabada le rallo por encima queso parmesano reggiano que gusta mucho en mi casa y siempre hay una cuña. #Thermomix #verdura #espárragos #vegetariano #cremas
-
-
-
-
-
-
-
-
Crema de espárragos
#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/t_4jcI5EmMY
-
Crema de espárragos blancos
Deliciosa !!!, la hice este verano para amigos y quedó de diez una pasada de crema, que delicia por favor, cocí los espárragos y la hice con los tallos sobrantes, es cierto que añadí algunas puntas de espárragos, pues la ocasión lo merecía, doy fe que no quedo nada, si lo repitiese ocurriría lo mismo, de lo cual me enorgullezco y a la vez me hace feliz que así sea, la recomiendo encarecidamente, puede comerse caliente o fría, a mí me encanta la segunda opción no obstante lo dejo al gusto de cada uno. -
Crema de espárragos
#CocinaMundial2018Hoy una rica cremita alemana, fácil, económica y sencillaEspero que os guste tanto como a gustado a los mios
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24623229
Comentarios