タラに塩を振り、約10分置いておく

キッチンペーパーで水気を拭き取る

タラに塩胡椒と小麦粉をまぶす

フライパンにオリーブオイルを熱し、タラを入れて、両面こんがり焼く

(A)を入れて、全体に絡めながら煮詰める