Empanadillas de atún con huevo duro y tomate

Elena @Elena_cook
Deliciosas empanadillas rellenas de atún, huevo duro y tomate, perfectas para un aperitivo o una comida rápida.
Semana 3
Paso a paso
- 1
Empezaremos cortando los huevos y el tomate a trocitos pequeños. Mezclamos el atún, los huevos y el tomate en un bol. Sazonamos con sal y pimienta al gusto y removemos todo bien.
- 2
Colocaremos una cucharada de la mezcla en cada oblea, las cerramos y sellamos los bordes con ayuda de un tenedor.
- 3
De manera opcional, las podemos pincelar con huevo batido. Metemos las empanadillas al horno (precalentado) a 180°C hasta que estén doraditas y… listas para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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