野菜チュロス

横手市健康推進課
横手市健康推進課 @yokote_city

【1人分栄養量】
エネルギー:277kcal
たんぱく質:6.8g
脂質:12.9g
食塩相当量:0.4g

野菜チュロス

【1人分栄養量】
エネルギー:277kcal
たんぱく質:6.8g
脂質:12.9g
食塩相当量:0.4g

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材料

4人分
  1. A
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 絹ごし豆腐 150g
  4. 溶き卵 1個分
  5. 揚げ油 適量
  6. ほうれん草 50g
  7. かぼちゃ 100g
  8. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    使用食材一覧。

  2. 2

    ほうれん草は茹でてみじん切りに、かぼちゃは茹でて軽くつぶしてそれぞれポリ袋へ入れる。

  3. 3

    Aをそれぞれ3等分にする。

  4. 4

    ③を②のほうれん草、かぼちゃのポリ袋へ1/3ずつ加えてよく揉む。残りの1/3は別のポリ袋に入れ、生地を3種類作る。

  5. 5

    ポリ袋の端をハサミで切り取ってクッキングシートへ絞り、熱した油で揚げる。(絞り袋へ入れるときれいに絞れます。)

  6. 6

    冷めたら粉糖を振りかける。

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秋田県横手市健康推進課の公式キッチンです。管理栄養士考案のおすすめレシピや地元食材を使ったレシピ、郷土料理を紹介します!横手市HPはこちら▶https://www.city.yokote.lg.jp/
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