ツナクリームスパゲッティ

みつば
みつば @cook_108788630

実家で食べていた大好きな味です♡
ソースの固さはお好みで牛乳で調整してください。

ツナクリームスパゲッティ

実家で食べていた大好きな味です♡
ソースの固さはお好みで牛乳で調整してください。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 2束
  2. ツナ缶 1缶
  3. バター 20g
  4. 小麦粉 20g
  5. コンソメキューブ 1個
  6. 牛乳 400㎖
  7. 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れて熱し、溶けたら小麦粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    火加減を弱火にして牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、ホワイトソースを作る。

  3. 3

    ツナ缶とコンソメキューブを入れて、中火にかける。
    コンソメが溶けたら塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    茹でたスパゲッティの上に③をかけて完成。
    彩りとしてパセリをかけても◎

コツ・ポイント

牛乳は少しずつ加えるのがポイントです。
一気に加えると綺麗に溶けずダマになります、、、
しめじやエリンギなどのきのこを加えてもおいしいです♪

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