作り方
- 1
牛肉に下味をつける。
- 2
にんじんを細く切り、ほうれん草も切る。
- 3
にんじんをごま油で炒めて、塩をかける。
-
- 4
ほうれん草をごま油で炒める。塩と醤油で味付け。
-
- 5
卵をよくとき、味付けする。フライパンか卵焼き器で焼き、冷めたら切る。
-
- 6
牛肉をごま油で炒める。汁気が飛ぶまで。
- 7
ご飯に、調味料をいれ冷ます。
-
- 8
海苔に薄くごはんをしきつめる。奥3センチは敷き詰めない。
- 9
具材をのせる。
-
- 10
巻きすで、しっかりと巻く。好みでごま油を表面にぬる。
- 11
10分したら切る。完成ー！
-
コツ・ポイント
ご飯は、冷めてから巻くこと、薄く敷き詰めること。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24693536
