作り方
- 1
ねぎを小口切りにする。
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- 2
ねぎ・卵・鶏ガラ・片栗粉を混ぜる。
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- 3
小さめのフライパンに油を敷き、両面焼く。
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- 4
盛りつけて適当な大きさに切る。
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- 5
あまりのねぎは冷凍します。
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コツ・ポイント
家庭菜園で昨年秋に植えつけたキングネギが収穫出来ました。青々と育った葉の活用レシピです。
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クックF4Y8GQ☆ -
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