作り方
- 1
鶏肉は塩コショウする
- 2
タバスコから下の調味料を全て混ぜておく
- 3
フライパンにバターを入れて溶かし皮目から鶏肉を入れる
- 4
焼き目がついたら裏返して蓋をして中まで火を通す
- 5
この時点で水分が多かったらペーパーなどで少し拭っておく
- 6
合わせ調味料を入れて鶏肉を裏返したりして全体にソースを絡ませる
- 7
ソースがトロッとしてきたら完成、ナイフとフォークで頂きます
コツ・ポイント
包丁使わないので簡単にできます
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