TAPA DE 🥩ASADO🥩 PORCINA GUISADA (con fideos) 🍛🍲
TAPA DE 🥩ASADO🥩 PORCINA GUISADA (con fideos) 🍛🍲
Paso a paso
- 1
Descongelas el trozo de carne elegido.En este aso fue tapa de asado porcina que además de conseguirla a buen precio queda muy tierna y sabroso su sabor
- 2
La cortas en trozos para que su cocción sea más rápida y pareja.En una olla con un fondo de aceite colocas los dientes de ajo cortados en láminas y acomodas los trozos de carne solo para sellarlos de ambos lados
- 3
Una vez sellados agregas la cebolla cortada en pluma y el ají en tiras
- 4
También media zanahoria rallada (reservas la otra mitad), y el cubo de caldo de verdura desmenuzado
- 5
Viertes el pack de puré de tomates más una medida del mismo de agua.Condimentas con las especias elegidas y agregas la mitad de la zanahoria reservada cortada en trozos pequeños
- 6
Revuelves muy bien toda la preparación.Tapas la olla hasta que rompa el hervor a fuego medio, luego lo bajas y cocinas por 45/50’ con la olla semi tapada.Cuando al retirar un trozo de carne este cocido y tierno agregas los fideos y un vaso más de agua para no secar la preparación
- 7
Integras los ingredientes
- 8
Al probar la pasta y comprobar que está a punto nuestro guiso estará listo
- 9
Tapar la olla y dejar concentrar por 10’ aproximadamenteServir 🍲
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
-
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
-
-
-
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
-
Guiso de fideos con el asado de ayer 😃
En mí casa sobró asado, asíque aprovechamos el frío para comer un guisito!!!!
-
Guiso de fideos con carne de asado "reciclada"
Bueno, me sobró del asadito del domingo un pedacito de carne y se me ocurrió ponerla en el guiso y la verdad fue lo mejor que hice hace años porque quedó re tierna y exquisita. Probalo!
dariodeliaren -
-
Arroz con fideos (arroz Árabe)
Este es el típico arroz árabe con fideos y azafrán! Para acompañar cualquier plato que quiera.
-
Estofado de ocre con cordero
Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!! -
Tapa de asado al horno con fideos al pesto
Un plato especial para la previa del fin de semana #cocinoconcookpad
-
GUISO CON VERDURAS 🍆🥒🍅🧅🧄🥕Y FIDEOS CODITOS (COCINADO EN ONE POT)
#mirecetario🤗Me encanta cocinar con esta técnica 👏🤩🤗👏 Además de ser rápida de preparar queda muy concentrado su sabor.Tenía zuchinis y berenjenas y es la primera vez que probé juntarlos en una cocción….riquísimos!! 🥘🍆🥒🍅🥘🧄🧅🥕🥘🍆🥒🍆
-
-
-
Al horno...Tapa de asado rellena 🤤verduras asadas+fideos!#truco
A prender el hornito con este frío salió tremendamente ricoo el relleno de cebollitas de verdeo, apio, morrón, zanahorias 👏👏🤳 #familiar #vegetales
-
-
-
Guiso con lo que quedó del asado
#platounico sobró asado del medio día y no se desperdicia nunca nada
-
Guiso de fideos 2 🍲
🇦🇷 #VivaLaPatria 🇦🇷 ya he subido una receta de uno. Pero acá , cambie algunas cosas y además tengo nuevos tips para que puedas cambiar!
-
Fideos con garbanzos, un guisito sin sal
Un plato rápido y sencillo, de pocos ingredientes y mucho sabor, aún si no usamos sal agregada. Lo hacía mi abuela italiana, y mi mamá me pasó el dato ❤️
Más recetas
Comentarios