Spaghetti a la cúrcuma con castañas y piñones

Aprovechando la crema de espárragos que me sobró hace un par de días, he preparado este plato.La combinación de sabores de los espárragos y el pulpo ha sido espectacular, obteniendo un plato superior al esperado.#delantalcookpad2025#semana5 #esparragosverdes#aprovechamiento

#1receta1arbol

#mirecetario. Porque pongo lo de piñones españoles, porque he probado los que vienen de China y claro están a mitad de precio, pero no se pueden comparar con los nuestros. Además, hay que promocionar el producto autóctono.

Este es el resultado de uno de esos platos que preparas cuando no sabes qué vas a cocinar, abres la nevera y coges lo primero que ves.#menúsemanal#MiRecetaRevelación

La salsa de setas y castañas es una preparación muy fácil y que se puede guardar en la nevera por un par de días. Yo suelo hacerla muy a menudo cuando es época de castañas y de setas.De todas formas, como congelo las castañas, y hay setas todo el año envasadas, la puedo preparar durante todo el año. Sin embargo cuando está más rica es cuando las setas son frescas.

<>Receta de la usuaria italiana @aledietrolequinty.Un plato de pasta delicioso, que he tenido el gusto de probar gracias a su receta.#cookpadkitchentour#CookpadGlobal

Una pasta se viste de gala con esta salsa otoñal.

Es una versión del libro de Odile Fernández, "Mis recetas de cocina Anticancer".

Una receta sana y original para aderezar platos de pasta. Esta salsa pesto es más económica y os garantizará grandes resultados.

Y aquí seguimos con las recetas de otoño, setas, castañas, dulces, salados...Este arroz lo hice hoy por primera vez más o menos como se me ocurrió y con lo que tenía en la nevera.El resultado fue estupendo. Las castañas le dan un sabor muy especial y distinto. Yo diría que transforman el plato completamente, lo hacen más sabroso.De todas formas podemos degustarlo a lo largo de todo el año si tenemos la precaución de pelar las castañas, escaldarlas un minuto en agua hirviendo, escurrirlas, dejarlas enfriar y congelarlas.Esta es una muestra de que no sólo se pueden utilizar en repostería.

Tengo la suerte de tener un pequeño huerto en el jardín y ahora mismo están de temporada las acelgas así que las estoy incorporando en muchos platos. Si no tienes acelgas, puedes usar otra verdura de hoja verde u cualquier otra. Incluso podemos usar productos en lata, congelados o/y deshidratados. En estos tiempos el nombre de los ingredientes es lo de menos. Lo más importante es dejar volar nuestra imaginación con lo que tengamos a mano. ¡Muy buena semana para todos! #animocookpad #cocinandoencasa #cocinoconloquetengo

Me encanta esta receta, te arregla la cena en un momento, sana y natural, no dejéis de hacerla, os va a gustar.Vamos a la cocina familia.

https://fcrecetas.com/espinacas-con-pasas-y-piñones

Para variar el típico arroz con pollo que hacemos todas las semanas, hoy hemos cocinado los ingredientes por separado y hemos agregado especias al gusto. El resultado un éxito; una base de arroz lleno de sabor, coronado con un pollo jugoso y también algo crujiente y los pimientos tiernos para acabar de completar. Fácil y sano.😋😊😁#cuchillosarcos😉En Instagram: Cook_and_jud

Mi amigo Sergi Canet que vive en Suiza también es muy cocinitas, y aunque lo que más le gusta cocinar son arroces, también hace otros platos riquísimos. A menudo nos intercambiamos fotos de lo que preparamos, y hace un par de días me envió una de un plato de pasta con una pinta estupenda, por lo que no tardé en decirle que me dijera qué ingredientes llevaba para prepararla yo.Es un plato con un sabor suave y exquisito.#DelantalGlobal2024 #muydeotoño

Hicimos el otro día para cenar, y la que sobró para comer al día siguiente esta empanada de espinacas con masa quebrada. Queda consistente, es fácil de hacer aunque lleva su tiempo y es cómodo para llevar.

Yo en esta ocasión he usado pinchos y bacon pero podéis poner la carne que queráis.

Ayer subia una receta de 5 horas ( chipirones en su tinta a la bilbaina) , hoy para compensar subo una mágnifica combinación de 25 minutos . Es un plato muy navideño , muy rico y resultón. La próxima vez que pases por la zona de congelados compra espinacas troceadas!!#RecetasConSorpresa

Un plato sencillo y muy completo, sabroso y muy rápido de preparar.

Que ganas tenia de probar esta pasta! La compré en Carrefour y está echa con setas. Detrás del paquete hay una receta de pisto de berenjena pero preferí probarla con espinacas, gambas y piñones, y la verdad que fue todo un acierto! La receta de la bechamel está en mi recetario, pero si no nos apetece hacerla la podemos comprar ya hecha.

Esta salsa de calabaza la descubrí hará unos 4 años gracias a mi suegra. A día de hoy, sigo preparándolo en casa y no nos cansamos de ella, pues es tan sencilla, tan suavecita, tan diferente... Acompañada de queso rallado, por ejemplo, es ideal para pastas y apta para vegetarian@s, pero tampoco os dejará indiferente si la probais con alguna carne o pescado, os lo aseguro.¡Espero que os guste!

Se come tanto caliente como frío. Ideal para llevar en tupper ya que este arroz no se pasa. #veggie