🔸La salsa de queso, es muy socorrida, para otros tipos de pasta, arroz, carnes, etc.🔸Receta subida a mi blog el 09/01/2023#bebidadesoja #bebidavegetal #blogelrinconcito #cremadesoja #leche #nataparacocinar #quesoralladoparmesano #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #salyperejil #salsadequesocasera #Tagliatelle #Tagliatelleconsalsadequeso

La pasta a mi marido y a mi nos encanta, pero tiene que ser con una salsa que no lleve tomate.Hoy he hecho estos tagliatelles que estaban riquísimos, pero creo que he roto la dieta de un mes entero.#delantaldorado

La salsa de setas y castañas es una preparación muy fácil y que se puede guardar en la nevera por un par de días. Yo suelo hacerla muy a menudo cuando es época de castañas y de setas.De todas formas, como congelo las castañas, y hay setas todo el año envasadas, la puedo preparar durante todo el año. Sin embargo cuando está más rica es cuando las setas son frescas.

#cumplimos5

Una pasta se viste de gala con esta salsa otoñal.

Hoy cocinamos una estupenda salsa de cebolla que bien puede acompañar cualquier carne o pasta. Unos tallarines o espaguetis, un bistecs o lomos en salsa.Para el plato de hoy hemos escogido unos tagliatelle de Chile que le bienestar como anillo al dedo a la salsa.La salsa es de receta propia.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Una vez a la semana hago un plato de pasta, casi siempre el fin de semana que me olvido de la dieta. Hice estos tagliatelle frescos al huevo, con carne de ternera y cerdo, le hice una salsa de queso con nata de cocinar. Para nosotros es plato único.

Tagliatelle con salsa de ñora

#BBB esta receta sale por poco más o menos que seis euros y hemos comido tres personas

Hoy he hecho tagliatelle y he hecho dos recetas, una es esta que es la que he comido yo .Me ha encantado, suave muy rica y gustosa además de nutritiva.Para hacer la salsa casera pinchar el enlace salsa de pesto (Si deseais hacer la salsa en cas ver receta [salsa de pesto](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/2870-salsa-pesto))

Sencilla receta para cocinar unos tagliatelle con salsa de tomate casera, un toque tropical de piña y lascas de queso pecorino.

🔸Hay pasta fresca, que caduca antes, y hay pasta dura, y además con verduras, como esta de espinaca.#bebidadesoja #blogelrinconcito #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #cremasoja #quesoralladoparmesano #quesoralladosinlactosa #recetacasera #salyperejil #salsadequesocasera #Tagliatelle #Tagliatelledeespinaca #Tagliatelledeespinacaconsalsadequeso #revistacookpadseptiembre

#14. Una forma diferente de combinar pasta y verduras....

Justamente la Berenjena es una Hortaliza nada bienvenida en los platos de casa, y normalmente no la cocino... Pero siendo la #semanadelaberenjena, tenía que idearme una Receta para que se la comieran, sí o sí.... ¡¡ Y TRIUMFÓ!!!! ( no me lo creo... jijiji )...Me inspiré en un Plato Tradicional Siciliano, "Pasta haya Norma", donde convierten la Berenjena en una Salsa.... Mi versión es mucho más simple y sencilla, otra manera de comer "Verduras Divertidas".Los Ingredientes principales son la Berenjena, la Ricota y la Pasta. Si no podéis conseguir Ricota, utilizad Requesón, Mató o incluso Mozzarela fresca.Ideal para todo tipo de dietas, incluída la Vegetariana. Si utilizamos Pasta Integral, es un plato apto para personas con Diabetes. Los Ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares.¡¡A cocinar!!!#semanadelaberenjena

🍝25 de octubre: Día mundial de la pasta 🍝Esta receta de pasta cuenta con ingredientes propios de la gastronomía italiana: el queso ricotta 🧀 y la albahaca🌿El queso ricotta es un queso de sabor suave con una textura que pudiera recordarnos a nuestro requesón (requeixo), aunque —obviamente— no son lo mismo. Se establece su origen en el siglo II a.C. en Sicilia y, desde entonces ha acompañado a Italia en su recorrido histórico y ha llevado a Italia por todo el mundo. La elaboración de este queso (rico en calcio) es con lactosuero procedente de leche de vaca, oveja, cabra o búfala.El otro gran ingrediente de esta receta es la albahaca, icono de la cocina itálica (aunque muy presente en realidad, en todas las cocinas mediterráneas). Esta planta aromática, que se consume seca o fresca, es ingrediente clave en muchos platos de la gastronomía italiana, principalmente en Liguria (origen de la famosa salsa pesto).#diamundialdelapasta

Receta de aprovechamiento de la receta anterior jajajaja. Me sobró secreto y salsa de queso y aproveché para hacer esta receta.

🔸Últimamente, compro pasta fresca si tengo día para hacerlo, pues caduca muy pronto, la dura caduca más tarde.Con las setas igual, fresca mejor que en bote, por la fecha de caducidad.🔸Receta subida a mi blog el 24/06/2023#aceitedeoliva #agua #blogelrinconcito #comidasaludable #perejil #ajo #quesoralladoparmesano #recetasfaciles #salypimienta #salsabasilisco #setassurtidasfresca #Tagliatelle #tagliatellefresco #Tagliatellefrescoconsalsabasiliscoysurtidodesetas #Cooksnapdeldia

Mira el vídeo para saber cómo se hace: https://youtu.be/eMFFfo7qvxQ

¡Feliz Día de la Pasta! Y qué mejor manera de celebrarlo que con unos tagliatelle con calabaza, de temporada y riquísima.

Una vez los pruebes te aseguro que repetiras, la salsa esta exquisita y son sencillos de elaborar.

Receta preparada el domingo para la familia, pero el plato de la foto principal fue para el pequeñín de la casa. Pasta tagiatelle al huevo con albóndigas de carne vacuna fritas y ensalsadas con tomate a la napolitana. Al final de la receta podrán observar la foto de uno de los platos que serví para el resto de los comensales.Entre los ingredientes para elaborar la salsa napolitana ( salsa que suelo preparar para las pizzas) apunté ají picante o cayena picada pero si la receta se prepara para los niños no añadirlo.

Tagliatelle, una pasta fresca al huevo, de espinacas en esta receta, acompañada de salsa naplolitana. Un plato delicioso y fácil de preparar.

Esta es una receta de aprovechamiento muy buena. En verano se sirve la carne fría y en otoño o invierno, caliente.Siempre que hago milanesas suelo hacer alguna de más para en cualquier oportunidad poner este aperitivo que gusta mucho. Y voy cambiando la salsa.

Con estas cantidades sale bastante salsa, se puede acompañar con carnes o arroz. Podéis sustituir la leche por nata o el ricotta por otro queso que más os guste😊

Plato de pasta muy fácil y ligero pero con sabor sorprendente.

Otra receta de pasta fácil y rápida.

El pulled pork que compro envasado lleva suficiente cantidad como para hacer 2 o 3 recetas diferentes.Una vez abierto el envase, lo pongo en un tupper de cristal con los jugos que lleva, y aguanta bastante tiempo como para no hacer las recetas en días consecutivos.A mí me encanta el sabor que tiene y lo cundidor que es, así que de momento no pienso en hacerlo casero.#CookpadCumple11

Un plato de otoño-invierno con una salsa distinta.