簡単☆タコライス風

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

カレー風味で子どももモリモリ食べられます(^^)

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材料

4人分
  1. 合挽肉 400グラム
  2. 玉ねぎ 1つ
  3. レタス 4~5枚
  4. ミニトマト 8~10個
  5. おろしにんにくチューブ 3センチ
  6. サラダ油 大2
  7. タレ
  8. ケチャップ 大5
  9. 中濃ソース 大3
  10. カレー粉 小1~1.5
  11. 醤油 小1
  12. 味の素(あれば 5振りくらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切って、フライパンに油をひいてにんにくと炒める。

  2. 2

    レタスは千切り、トマトは1/4にカットする※今回のレタスはビバベルディという柔らかいレタスを使いました

  3. 3

    玉ねぎが透き通ったらひき肉を加えて火が通るまで炒める

  4. 4

    ここでタレを混ぜて準備しておく

  5. 5

    肉に火が通ったら、混ぜたタレを加えて炒める

  6. 6

    ご飯の上に水気を切ったレタス、肉、ミニトマトをのせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

味はしっかりつけています!その方が美味しいです😋

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