Pollo asado con Leche de Coco al Curry y Cherrys
David Márquez @davemarquez
Una rica comida exótica con mucho sabor. Se puede maridar con una cerveza negra espumosa como es la portuguesa Súper Bock
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el horno a 200°C
- 2
En una bandeja de horno, con papel sulfatado en la base, ponemos los 4 cuartos traseros de pollo salpimentados previamente al gusto por las dos caras, y añadimos la leche de coco mezclada con los 4 g de curry y los 500 g de cherrys por encima e introducimos al horno 45'
- 3
Pasados los 45', sacamos, regamos por encima del pollo y damos la vuelta y volvemos a introducir otros 35'
- 4
Pasados los 35', sacamos y ponemos el horno a 250°C con función grill y volvemos a regar por encima, damos la vuelta e introducimos otros 10-15'
- 5
Servimos caliente añadiendo unas Hierbas Provenzales por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Márquez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24802672
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta cocinar y la comida sana👨🏻🍳
Leer más Recetas similares
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
Pollo al curry con coco
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
Pollo al curry con papas deluxe
Carlos Soto Monroy 
Bistec 🥩
Receta súper ricaacompañar con arroz y una ensalada 🥗.
Pollo en crema de coco
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Pollo en crema de hongos
Es la segunda vez que la hago y sabe muy rica...
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Pollo al ajo con arroz con tomate y plátano maduro
Recetas pasadas de madre a hijas :p
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Pollo entero frito
Receta de mi abuela
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.
Pamela Alexandra Funes Feliu 
Filete de pescado con leche de coco
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa 
Piernas de pollo Pal'superbowll
Esto es solo para aquellos que les gusta el futbol americano
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24802672
Comentarios (4)