作り方
- 1
茄子を輪切りします。
- 2
オリーブオイルでアンチョビフィレ、輪切り唐辛子、にんにくを弱火で炒めます。
- 3
茄子を加えて両面に焦げ目が付くくらい炒めます。
似たレシピ
-
-
ブロッコリーと茄子とキノコのアンチョビ炒 ブロッコリーと茄子とキノコのアンチョビ炒
夏野菜とキノコをアンチョビ&ニンニクで炒めます。 野菜がたっぷり食べられて、ビールのおつまみにもピッタリです! moegi0909 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
千切りキャベツのアンチョビ炒め 千切りキャベツのアンチョビ炒め
お弁当のおかず用に。キャベツとアンチョビはパスタで使う組み合わせですが、お弁当なのでにんにくは使わずにシンプルにアンチョビの味で。また、千切りにすることで詰めやすく。 副菜にする場合はにんにく、鷹の爪を加えてOK。 nin
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24804670