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Ingredientes

25-30 minutos
4-5 raciones
  1. 250-300 gpenne (pasta)
  2. 1tarrina de tacos de chorizo
  3. 1 lonchagruesa de bacon o panceta (200 gr)
  4. 1 lonchagruesa de jamón cocido (200 gr)
  5. 3huevos duros
  6. 1 bricktomate frito
  7. 2 cucharasmantequilla
  8. Agua
  9. Sal
  10. 1-2 cucharitassal de ajo
  11. 1-2 cucharitasorégano

Paso a paso

25-30 minutos
  1. 1

    Cocer en agua hirviendo con sal la pasta durante 10-12 minutos, escurrir. Refrescar bajo el grifo de agua fría la pasta, escurrir. Añadir a la pasta la mantequilla, sal de ajo y orégano, mezclar.

  2. 2

    Poner en el caldero la pasta. Picar el bacon y jamón cocido. Poner en un plato el chorizo, bacon y jamón cocido. Pelar y picar el huevo duro. Poner en un plato el huevo duro. Añadir a la pasta el bacon, chorizo, jamón y huevo duro, mezclar.

  3. 3

    Añadir a la pasta el tomate frito, mezclar. Presentar en un plato llano la pasta. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
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