Pasta al huevo con salvia y caviar

Irene-Guirao @irene_guirao
#cuchillosarcos Esta receta de pasta me la dio un día una italiana y viendo lo sencilla que era se me ocurrió probar ¡Deliciosa!
Paso a paso
- 1
Lo primeros que haremos será salvar la salvia y dejar que se seque. Entonces ponemos la mantequilla en la sartén y cuando se haya derretido le añadimos las hojas de salvia, dejamos que se frían un poquito
- 2
Ponemos los nidos en abundante agua hirviendo y dejamos cocer siguiendo las indicaciones del fabricante. Después escurrimos y añadimos en la sartén de la salvia.
- 3
Damos unas vueltas para que se mezclen los sabores con la pasta, salpimentamos y servimos. Ya en el plato añadimos el sucedáneo de caviar y antes de comer mezclamos todo. ¡Simple y riquísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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