ミートポテト

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あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao

食べる時に好みでチーズかける!

ミートポテト

食べる時に好みでチーズかける!

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材料

2~3人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. じゃがいも 1〜2個(300g)
  3. たまねぎ 1/2個(150g)
  4. ケチャップ 大さじ3
  5. 中濃ソース 大さじ2
  6. 顆粒コンソメ 小さじ1
  7. 少々
  8. ブラックペッパー 少々
  9. サラダ油 大さじ1/2
  10. お好みでチーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも:1cm角切り→水にさらしてからレンチン3分。たまねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚ひき肉→玉ねぎ→調味料◎の順に入れながら炒める

  3. 3

    じゃがいもを加え、やさしく混ぜて仕上げに◯をふる。

コツ・ポイント

じゃがいもは加熱後、水分を切ってから使うとベチャつかず◎

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